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南极星酒庄 Invivo Wines

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:19:37 115 0

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南极星酒庄(Invivo Wines)由两位隧道的新西兰青年——年仅34岁的蒂姆•莱特伯恩(Tim Lightbourne)与35岁的罗伯•卡梅隆(Rob Cameron)竖立。蒂姆与罗伯从小一同长大,蒂姆主修行销,而罗伯主修葡萄酒科学与葡萄莳植。罗伯虽然年仅35岁,却已在葡萄酒业工作了12年,现在他也担负南极星酒庄的酿酒师。“Invivo”源自拉丁文,意为“在生命当中”,确实地转达了两位年青爱酒人士对自家葡萄酒的企图。深谙品牌重要性的蒂姆约请新西兰着名服装品牌桑比西(Zambesi)设想了清晰清楚明了又使人印象深入的酒标。设想师内维尔•芬德利(Neville Findlay)示意:“酒标的设想源自指南针的外型,期许南极星酒庄的葡萄酒引领新西兰葡萄酒风潮。”

  南极星酒庄的葡萄园重要位于马尔堡(Marlborough)和中部奥塔哥(Central Otago),现在重要莳植长相思(Sauvignon Blanc)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄。该酒庄葡葡园所在位置的典范特性就是凉快,因而葡萄生长期长,长相思葡萄能发展出最庞杂的风味和最奇特的特性。个中,马尔堡产区多山,近水,日夜温差大,白天长,日照强,是生产芳香型葡萄酒的绝佳产区。

  南极星酒庄在2011年伦敦国际葡萄酒大赛取得金奖,并在2011年香港“国际葡萄酒与烈酒大赛”中斩获“新西兰最好长相思”和“环球最好长相思”两项含金量极高的奖项。各方面都异常精彩的南极星酒庄取得评委们和天下葡萄酒巨匠的一致好评,也因而遭到各地葡萄酒厂商的关注。现在,短短几年时候南极星酒庄生产的葡萄酒已热销英 国、澳大利亚、中国等十几个国度。蒂姆与罗伯完成了他们引领新西兰葡萄酒风潮的目的。

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