首页 澳洲红酒新西兰红酒正文

劳瑞根酒庄 Lauregan Wines

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:19:32 117 0

我们专注于澳洲、留学、移民、签证业务

微信:auvisadoctor 电话:+61433395488

劳瑞根酒庄(Lauregan Wines)位于新西兰的霍克斯湾(Hawke’s Bay)产区,是一座年青的精品酒庄。

  劳瑞根酒庄由麦克·欧德(Mike Old)和哈泽尔·艾伦(Hazel Allan)二人配合竖立。在此之前,两人都有过在乎大利生活的阅历。哈泽尔在乎大利生活了16年,麦克也在那生活了3年。两人都对意大利的桑娇维塞(Sangiovese)葡萄酒情有独钟,因而决议在新西兰的中霍克斯湾(Central Hawke's Bay)竖立一座酒庄来生产优良的桑娇维塞葡萄酒。然而在起步之初,两人寸步难行。由于中霍克斯湾气温比较低,并不是桑娇维塞抱负的生长环境。在第一批桑娇维塞莳植失利后,二人移除了大部分的葡萄藤,改种比较合适该区域的黑皮诺(Pinot Noir)。这无疑是异常准确的决议,由于莳植的黑皮诺都大获胜利,今后酒庄入手下手逐步步入正轨,并于2013年生产了本身的第一批酒。现在,劳瑞根酒庄致力于生产酒体饱满、气息猛烈、构造平衡的黑皮诺葡萄酒。劳瑞根酒庄的意味是一件名叫“真谛之口(La Bocca della Verita)”的古罗马工艺品,同时它也被印在了酒庄的商标上。这个标志寄意着酒庄以酿造价格合理、口感怡人的优良葡萄酒为奋斗目标。

  酒庄的葡萄园位于中霍克斯湾北部一个朝向西北的山坡上。葡萄园总面积为1.62公顷,海拔约为175米。园内的泥土范例重要为覆盖着沉积岩的黏壤土。在葡萄园治理方面,麦克和哈泽尔充足认同并尊敬风土对葡萄的影响,并注重掌握产量。只要充足优异的葡萄才会被采摘和用于酿造葡萄酒。

  到了成熟季,葡萄由人工采摘,然后被送到酿酒厂举行挑选、浸渍、和压榨,然后举行发酵。发酵完成后,葡萄酒会被转移到橡木桶中举行为期9个月的熟成,末了才举行装瓶。酒庄聘请了酿酒参谋里斯·亚瑟威(Leith Ashworth),确保酿酒过程当中的每一步细节都做到最好。

  现在,劳瑞根酒庄重要生产两款葡萄酒,分别是劳瑞根酒庄黑皮诺干红葡萄酒(Lauregan Wines Pinot Noir)和劳瑞根酒庄桑娇维塞干红葡萄酒(Lauregan Wines Sangiovese)。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表澳洲啦立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

本文链接:https://www.aozhoula.com/xinxilanhongjiu/4989.html