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黑谷仓酒庄 Black Barn Vineyards

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:19:30 126 0

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黑谷仓酒庄(Black Barn Vineyards)位于新西兰霍克斯湾(Hawkes Bay)葡萄酒产区北部哈维诺(Havelock)乡村,是一家精品酒庄。

  该酒庄专注于酿造波尔多作风的顶级琼浆,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)葡萄酒。所产的获奖白葡萄酒包含霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒。所采纳的酿酒葡萄悉数来自酒庄自有葡萄园,在葡萄成熟后,酒庄一致采纳人工体式格局采摘。葡萄园面积凌驾25英亩,所产的大部分葡萄酒只能在酒庄品味室和官网找到。

  酒庄葡萄园坐落在Te Mata山丘朝北方向的缓坡上,这不仅为葡萄的生长供应了优胜的生长前提,还能让酒庄饱览绚丽的风景美景,让旅客边品味琼浆,边浏览优美的风景。园区内莳植有多种葡萄品种,如赤霞珠、品丽珠、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、维欧尼(Viognier)、长相思、梅洛、丹魄(Tempranillo)、马尔贝克(Malbec)、西拉(Syrah)、霞多丽和蒙特布查诺(Montepulciano)等。

  该酒庄生产的优良琼浆绝大部分都是限量生产的,品种多样,有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,如2013 Rosé、2013 Pinot Gris和2012 Reserve Merlot等。个中不少优良酒款荣获奖项,如Reserve 2009 Merlot在2010年新西兰航空葡萄酒竞赛(Air New Zealand Wine Awards 2010)、2011年新西兰国际葡萄酒展(New Zealand International Wine Show 2011)上均荣获金奖,被2011年《烹调》(Cuisine)杂志评为新西兰五大梅洛葡萄酒。

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