首页 澳洲红酒新西兰红酒正文

阿尔法·多默斯酒庄 Alpha Domus

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:19:22 101 0

我们专注于澳洲、留学、移民、签证业务

微信:auvisadoctor 电话:+61433395488

阿尔法·多默斯酒庄(Alpha Domus)位于新西兰霍克斯湾(Hawkes Bay)葡萄酒产区。该酒庄致力于酿造能真正展示种类特性和原产地风土特性的优良琼浆。

  该酒庄悠长的生长汗青可追溯至20世纪60年代初期。当时,Anthonius (Ton) 和Leonarda (Lea)从荷兰移民到新西兰。不久,他们在帕墨斯顿岛(Palmerston)北面创建了阿瓦班尼托儿所(Awapuni Nurseries),特地莳植蔬菜和花草作物。儿子Paul、Henri和 Anthony也合时到场个中,辅佐他们的父母共同生长阿瓦班尼托儿所,并使其生长为本日胜利的公司。20世纪80年代,该家属决议公司是时刻朝多元化的方向生长了。他们对园艺学以及琼浆的热忱让其终究决议进入葡萄种植及葡萄酒酿造业中。1989年,他们在霍克斯湾希利唐加平原(Heretaunga Plains)西边Maraekakaho Road边购买了50英亩地皮。只管当时这片地区的葡萄种植业还没有引发人们的充足注重,然则他们却笃信,这片地皮具有生产天下顶级葡萄酒的抱负的天气前提和泥土范例。

  1991年,依据本地重要的葡萄种植者的发起,酒庄在园区内前后莳植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot,)、马尔贝克(Malbec)、霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)、维欧尼(Viognier)、长相思(Sauvignon Blanc)和西拉(Syrah)等葡萄种类。1991年,酒庄宣布了首个年份葡萄酒。自此,酒庄及酒窖范围不停扩大,不停酿造出顶级优良琼浆。

  阿尔法·多默斯酒庄具有20公顷葡萄园,坐落在哈斯丁(Hastings)西部希利唐加平原,间隔海岸20公里。夏日酷热枯燥,温度延续高达30◦C。每一年均匀降雨量为750毫米。因为园区位于天然的雨影区,所以降雨量较少。园区泥土有600毫米深,江河砾石土表层覆盖着粉砂壤土,这正是生产优良葡萄酒的抱负泥土。排水性优越,相对瘠薄的泥土中包含少许的有机物,这能够坚持泥土的湿度,坚持葡萄树生长所必需的营养元素。

  阿尔法·多默斯酒庄以酿造能实在反应原产地风土特性的霍克斯湾琼浆为其酿酒哲学。所产的葡萄酒展示出种类特性。在葡萄种植过程当中,酒庄一方面尽量少地举行人工干预,同时还非常关注葡萄生长中每一个阶段的细节。该酒庄采纳可延续的葡萄种植体式格局治理葡萄园,是新西兰可延续增长葡萄酒构造(Sustainable Wine Growing)的成员,致力于为葡萄酒行业肯定可延续葡萄种植莳植的规范。

  阿尔法·多默斯酒庄生产多个系列的葡萄酒,包含AD Range、Alpha Domus Range、The Pilot Range多个系列。个中AD Range系列如AD THE AVIATOR – 2010、AD SEMILLON – 2004和AD NOBLE SELECTION – 2011等;Alpha Domus Range系列如Alpha Domus Range、FIRST SOLO CHARDONNAY – 2011和THE AVIATRIX – 2010等;The Pilot Range系列如CHARDONNAY – 2010、ROSE – 2012和MERLOT CABERNET – 2011等。
 

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表澳洲啦立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

本文链接:https://www.aozhoula.com/xinxilanhongjiu/4969.html