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亨利酒庄 Clos Henri

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:19:16 101 0

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亨利酒庄(Clos Henri)位于新西兰马尔堡(Marlborough)产区。所酿造的葡萄酒能展现出新西兰最好的风土前提,并连系法国先进的酿酒手艺,使所产的酒雅致而具有很强的复杂度。

  亨利酒庄是由国际着名的法国亨利博卢瓦酒庄(Henri Bourgeois)的Bourgeois家属竖立的。该家属十代人一向致力于酿造高质量的长相思和黑皮诺葡萄酒,20多年前,该家属决定在新世界也具有本身的葡萄园,为此,他们访问了加州、智利、阿根廷、新西兰等国度和地区遴选葡萄园,终究确定在新西兰马尔堡竖立属于本身的酒庄。2002年,该家属在马尔堡靠近109英亩的的原生牧场创建了如今的亨利酒庄,继承挥洒他们的酿酒热忱。

  酒庄地点的怀劳谷(Wairau)受温文的海洋性气候的影响。在酷热的月份,温度很少到达24°C,而且日夜温度变化非常明显。春季少有霜冻,然则快到葡萄收成时节时会发作霜冻,莳植有长相思(Sauvignon Blanc)和黑皮诺(Pinot Noir)等种类。比起新西兰其他地区,怀劳谷享受到阳光的时候都比较长。该酒庄采纳法国最好及新世界国度最好的莳植要领和酿酒手艺,以酿造出最能表现马尔堡种类和风土特性的葡萄酒。2003年,该酒庄酿制了首款葡萄酒Clos Henri wines,以后生产的多个年份葡萄酒质量的优秀都得益于酒庄所具有的奇特风土。

  亨利酒庄葡萄园具有重黏土、砂质黏土以及石质土。葡萄树莳植密度高。酒庄的核心就是要酿造出能回响反应本地葡萄园风土特性的葡萄酒。酒庄尊敬葡萄树的天然发展规律,如许才酿造出地道、文雅,能真正反应马尔堡本地风土特性,具有复杂性的葡萄酒。出于对葡萄莳植的治理,连系法国酿酒手艺的应用,该酒庄生产了独具作风,让人一尝就能与马尔堡其他酒庄所产的长相思或黑皮诺区分开来。

  亨利酒庄所产的葡萄酒由3种差别的酒标构成,展现出差别葡萄园的天然特性,个中贴上“Clos Henri”和“Bel Echo”的示意产自特定园区的葡萄酒,而“while Petit Clos”则示意所采纳的酿酒葡萄来自莳植于差别泥土范例的年青的葡萄树。比方长相思系列的葡萄酒有Clos Henri、Bel Echo和Petit Clos。另有黑皮诺系列的酒款。亨利酒庄生产的Clos Henri Sauvignon Blanc 2011依附卓着的质量入选为百大酒款之一,并在2013年悉尼国际葡萄酒大赛中荣获蓝金奖。

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