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希罗酒庄 Cirro wines

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:19:10 108 0

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希罗酒庄(Cirro Wines) 位于新西兰的马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区,由大卫·泰涅(David Tyney)和理查德·格林(Richard Green)配合建立。

  大卫·泰涅来自澳大利亚,早在13岁时就曾在阿德莱得山(Adelaide Hills)产区的小葡萄酒厂做过零售商,大学时期进修葡萄酒酿造专业。2005年,他与来自英国的酿酒师理查德·格林结识,随后一同建立了希罗酒庄。他们酿酒理念一致,协作默契无间,将生活寄情于事情,致力于打造可以带给人们优美享用的优良葡萄酒。

  希罗酒庄的外文名“Cirro”是“卷云”的意义,即指天空中最高的云,由冰晶构成,薄而纤细,尾巴似羽毛外形。酒庄的商标图案亦是以卷云的形状为原型。这类云常出现在新西兰南阿尔卑斯山和马尔堡峡湾之上25,000英尺的天空中。他们以为纯洁的水恰是从这些云中落入怀劳谷(Wairau Valley)的河道和泥土中,才使他们创造出云云奇特清爽且充满活力的葡萄酒。这表现了他们对该产区环境的敬意及对酿造质量优胜葡萄酒的自信心。

  希罗酒庄具有一个具有10年汗青的葡萄园,位于马尔堡怀劳谷中部的老河床上。园内的泥土是由河石及重粉质的泥土所构成,蓄水性优越,泥土肥饶。葡萄园内重要莳植着质量优胜的长相思(Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)和黑皮诺(Pinot Noir)等葡萄种类。

  希罗酒庄现已出品的葡萄酒款有长相思、灰皮诺和黑皮诺,深受群众的喜欢。个中,2014年份的长相思和灰皮诺离别取得中国全球葡萄酒及烈酒大奖赛的银奖和金奖。

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