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斯科特酒庄 Allan Scott

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:19:06 146 0

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斯科特酒庄(Allan Scott)位于马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区,是该区域富著名誉的酒庄。
  
  在马尔堡,险些没有人敢自称比艾伦·斯科特(Allan Scott)具有更雄厚的葡萄莳植履历,斯科特家属酒庄已深深植根于葡萄酒行业,马尔堡区域一些较著名的葡萄园就属于斯科特酒庄,“Allan Scott”已成为马尔堡葡萄酒的代名词。斯科特酒庄由艾伦成立于1990年,作为马尔堡首个自力酒庄,斯科特家属的酿酒师们在合作猛烈的马尔堡葡萄酒市场中为本身争得一席之地。
  
  实在,艾伦与葡萄酒打交道已有40年了。1973年,艾伦和他的老婆凯瑟琳(Catherine,Marlburian家属的第五代传人)决议定居于马尔堡,并在葡萄园事情。1980年,艾伦被猎头科尔本(Corbans)相中,被挖去治理科尔本家的葡萄园,很快晋升为葡萄种植的高等司理。在此期间,他不仅打理葡萄园,还介入了酿酒事情。1990年便创立了本身的酒庄。
  
  艾伦深信,一款巨大的葡萄酒来自于葡萄园工人与酿酒师的精诚合作,葡萄园则是胜利的症结。所以,他非常注意对葡萄园的治理。斯科特酒庄的葡萄园事情者可以关注到每一棵葡萄藤的生长,充分发挥差别葡萄园的上风,在差别范例的泥土上莳植最合适的葡萄,然后在最适当的时候采摘葡萄。这些勤奋仅是指向一个目的:确保收成高质量的葡萄。
  
  马尔堡是世界上公认的最大葡萄酒产区,而个中拉帕乌拉(Rapaura)产区尤其名贵。斯科特酒庄的葡萄园就是座落个中,坐拥其上风。园内光照足够,白昼暖和,夜晚凉快,泥土富含矿物质,且排水性优越,每一年生产的葡萄质量极佳。园内莳植了长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、黑皮诺(Pinot Noir)等葡萄。
  
  自建立以来,斯科特酒庄对峙采纳本身庄园里莳植的葡萄,为消费者酿造出很多质量优异的葡萄酒,已宣布的酒款有Allan Scott Pinot Noir、Allan Scott Sauvignon Blanc等。而2013年份的Allan Scott Late Harvest Riesling还获得了新西兰“航空葡萄酒”(Air NZ Wine Awards)的金奖。

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