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克瑞福酒庄 Quartz Reef

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:19:01 160 0

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克瑞福酒庄(Quartz Reef)位于新西兰的中部奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产区,在历史悠久的本迪哥镇(Bendigo)上最大的石英礁(Quartz Reef)开采区域。
  
  克瑞福酒庄创建于1996年,重要合作伙伴有鲁迪·鲍尔(Rudi Bauer)、特雷弗·科斯特(Trevor Scott)和约翰·派丽蒙(John Perriam)。酒庄因最具地区特征的“Quartz Reef”而得名。现在,“Quartz Reef”酒庄已成为酿酒师鲁迪的“渡船”,证明了他的酿酒才。由于“Quartz Reef”这类矿物质,鲁迪可以获得风味奇特的葡萄,从而酿出好酒,获得精神上的愉悦与放松。
  
  克瑞福酒庄的2个葡萄园坐落在本迪哥的葡萄树种植次区,面积为30公顷。主葡萄园是本迪哥园(Bendigo Estate Vineyard),面积15公顷,位于北坡上,泥土差异性大,包含干旱的黏土、细石壤和石英土。园内种有黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)及霞多丽(Chardonnay)。副葡萄园毗连本迪哥园,泥土为细沙壤和浅沙壤,也种了黑皮诺、霞多丽及克隆而来的灰皮诺。
  
  鲁迪专注于传统酿酒工艺,为消费者酿造出很多质量优异的葡萄酒。这些酒口感新颖明快,作风清爽,充溢果香浓重,深受消费者的喜欢。克瑞福酒庄已宣布的酒款有Quartz Reef Pinot Noir、Quartz Reef Methode Traditionnelle Brut等。

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