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伊莎贝尔酒庄 Isabel Estate

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:19:00 153 0

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伊莎贝尔酒庄(Isabel Estate)位于新西兰马尔堡(Marlborough)中间胸劳河谷(Wairau Valley)葡萄酒产区。该酒庄不仅是马尔堡最大的私家酒庄之一,更是培育提拔一些老藤葡萄的处所,生产出质量出众的葡萄以及葡萄酒。

  酒庄的生长汗青可追溯至1980年。昔时园区莳植霞多丽(Chardonnay)品种。1984-1988年,顺次莳植了长相思(Sauvignon Blanc)、、黑皮诺(Pinot Noir)和雷司令(Riesling)品种。1994年,生产首款葡萄酒Isabel Pinot Noir。1995年,初次莳植灰皮诺。1995年,初次将长相思和黑皮诺葡萄酒远销至英国。直到1997年,酒庄才正式建立。2005年,酒庄正式建立Elevation vineyard葡萄园,并设立了品味室。同年,所产的长相思葡萄酒在阿联酋航班头等舱看成效劳用酒。

  伊莎贝尔酒庄所处的地理位置能充足接收到长时间的日照,同时具有相对较长的凉快的生长时节。长时间的日照,温文的秋日促使葡萄生长出更集合的风味和香气。酒庄前任所有人Michael Tiller说:“我们会依据每一个时节,经由历程人工遴选葡萄藤以及调解葡萄树莳植间距来让葡萄园顺应其环境的变化。”酒庄一直以来以“充足尊敬葡萄莳植的泥土,让每一个葡萄园的风土特征及品种特征反应在所酿的葡萄酒上”为其酿酒哲学。

  伊莎贝尔酒庄对葡萄酒酿造的酷爱反应在酿酒历程的每一个环节上。酒庄严格控制葡萄酒产量,其目的就是要酿造出具有马尔堡典范特征,庞杂而细致,具有陈年潜力的葡萄琼浆。酒庄具有的现代化酿酒厂坐落在葡萄园的中间,将高科技与手艺装备相结合,最大限制地展现出葡萄园的风味。发酵完成后的葡萄酒会放在法国橡木桶中熟成。

  伊莎贝尔酒庄生产品种多样的葡萄酒,包含长相思、霞多丽、黑皮诺、灰皮诺和雷司令葡萄酒。这些葡萄酒质量都相称不错。

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