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舒伯特酒庄 Schubert Wines

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:18:51 75 0

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舒伯特酒庄(Schubert Wines)位于新西兰马丁堡(Martinborough)葡萄酒产区。

  舒伯特酒庄由卡伊•舒伯特(Kai Schubert)和马里恩•戴姆林(Marion Deimling)建立于1998年。他们毕业于德国盖森海姆大学(Geisenheim University)的葡萄莳植与葡萄酒酿造专业。两人曾经在德国及天下其他区域的酒庄工作过,与埃尔尼•洛森(Erni Loosen)等多名酿酒师同事过,他们一向具有一个妄想:建立属于本身的葡萄园。因而,他们到俄勒冈州、加州、澳洲及欧洲多个区域寻觅适宜的园地,直到被新西兰北岛南部的怀拉拉帕(Wairarapa)产区深深地吸收。经由访问新西兰100多个酒庄以后,卡伊和埃尔照样回到了怀拉拉帕产区,找到了两块异常合适莳植黑皮诺(Pinot Noir)的园地,1998年,他们收买了这两块园地。

  舒伯特酒庄散布在怀拉拉帕产区的两块葡萄园,个中已莳植着葡萄树的较小的园块,其范围于1999年和2000年获得进到进一步扩大。酒庄采纳欧洲传统作风的莳植要领治理葡萄园。个中一个位于怀拉拉帕产区的葡萄园面积为1.4公顷,莳植有多种葡萄品种,如黑皮诺(Pinot Noir)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)和米勒-图高(Muller-Thurgau)。1989年初次莳植葡萄树。别的一个葡萄园坐落在接近达肯路(Dakins Road)梯田上,面积为12公顷,从1999年入手下手莳植葡萄树,90%都莳植红葡萄品种,个中黑皮诺是最主要的品种之一,近来,园区内还莳植了8种差别的黑皮诺克隆品种。另外,酒庄还少许莳植了西拉、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛红葡萄品总,以及灰皮诺(Pinot Gris)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon blanc)白葡萄品种。

  舒伯特酒庄生产的葡萄酒产量低,具有集合而庞杂的特性,在国际上荣获奖项。个中黑皮诺是酒庄最主要葡萄酒品种,2003年宣布的首个年份酒就是2001 Pinot Noir葡萄酒。除了黑皮诺以外,酒庄还生产有赤霞珠梅洛混酿葡萄酒和西拉等葡萄酒。现在,酒庄生产的葡萄酒已出口到天下34个国度。

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