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圣海伦娜酒庄 St Helena Winery

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:18:44 126 0

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圣海伦娜酒庄(St Helena Winery)位于美国纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒产区。酒庄风景幽美,是本地的旅游胜地。
  
  每一片地皮上都生长着一个感人的故事,孕育圣海伦娜酒庄的这片圣土也是云云。19世纪中期,当移民者初次到达圣海伦娜岛时,内森·普拉特(Nathan Pratt)在这个把戏般的时节里发现了这个庄园的潜力。在路德·伯班(Luther Burbank)的协助下,他们在本地莳植了苹果、李子和核桃等作物,在“谁人”禁酒时代便换种经济作物。现在,作为纳帕谷的优良酒庄之一,圣海伦娜酒庄依旧静静地依偎在这片地皮旁。
  
  圣海伦娜酒庄的葡萄园群山环绕,景致幽美。园中的葡萄树分列得整整齐齐,经由经心修剪以后,更显精力。喧闹的氛围,灵动的鸟语。在这里憩息,你能够感受到时候流逝的脚步。
  
  葡萄园内泥土排水性优越,肥饶的黏土中含有砾石层,这为圣海伦娜酒庄的葡萄酒带来了奇特的香气、文雅的口感、优越的构造和清新的酸度。葡萄园莳植了12亩的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和一些赤霞珠的克隆种类。为了庇护泥土,保证四周住民的康健,酒庄葡萄园的工作者们坚持走可延续发展的途径,采纳精耕细作的体式格局对葡萄园举行治理,已延续十多年。
  
  收成时节邻近,花匠们天天都会在葡萄藤间“巡查”,肯定那些葡萄能够采摘。他们采纳手工体式格局,逐串对葡萄举行采摘、挑选、去梗、去皮,因而只要那些圆满的葡萄才被变成酒。这保证了圣海伦娜酒庄葡萄酒的优秀品质。
  
  自建立以来,圣海伦娜酒庄已为消费者酿造出高品质的葡萄酒,已宣布的酒唯一三款:St. Helena Winery Sympa Reserve Cabernet Sauvignon、St. Helena Winery Seduire和St. Helena Winery Ravenous。

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