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埃斯克谷酒庄 Esk Valley

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:18:43 81 0

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埃斯克谷酒庄(Esk Valley)坐落于新西兰北部风景如画的霍克斯湾(Hawkes Bay)产区。

  酒庄的汗青起源于英国人Robert Bird,他初次在这个优美的山谷中莳植了葡萄藤。Robert Bird于1933年制作了Glenvale酿酒厂以及酒窖,包含现在仍在运用的混凝土发酵罐。当时,加强型葡萄酒是Glenvale酿酒厂的主打产品;直到1970年代,“Esk Valley”这个品牌被建立,埃斯克谷酒庄也入手下手生产一系列的优良餐酒。1980年代初,新西兰葡萄酒产业涌现生产过剩,从而直接致使毁灭性的的价格战,Glenvale酒厂成为个中的一个“受害者”,终究被George Fistonich——新玛利庄园(Villa Maria Estate)的创建者收买。

  现在,埃斯克谷酒庄已经成为霍克斯湾产区自力运营的酒庄,具有本身的葡萄园和酿酒团队。葡萄酒的质量也得到了极大的提拔。

  埃斯克谷酒庄的酿酒葡萄来自于霍克斯湾(包含天下有名的吉布利特砾石区(Gimblett Gravels))以及马尔堡(Marlborough)产区,这两大产区不断地为酒庄供应极为优良的葡萄。

  埃斯克谷酒庄以其优良琼浆“The Terraces”而出名,“The Terraces”仅采纳酒庄河岸边上的葡萄藤上的果实酿制,并且在迥殊的年份才会生产。除此以外,酒庄的葡萄酒还包含埃斯克山谷系列(Esk Valley Range)和酿酒师收藏系列(Winemakers Reserve)。

  埃斯克谷是一个精品酒庄,但它的独特性却在于其酿酒艺术。从酒庄的旧混凝土罐、修建的规划以及当代手艺的缺少,都可以看出酒庄的酿酒作风,那就是简朴、老实、人工酿酒。

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