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帕利斯尔酒庄 Palliser Estate Wines

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:18:38 75 0

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帕利斯尔酒庄(Palliser Estate)位于新西兰的怀拉拉帕(Wairarapa)葡萄酒产区,是一家国际性的精品酒庄。

  
  帕丽斯尔酒庄的故事离不开他们地皮及工人们的辛劳汗水。酒庄的名字“Palliser ”与本地地标帕利斯尔角(Cape Palliser)遥相呼应。酒庄的汗青已有几十年之久,在全部员工的通力合作下,1989年,酒庄收成了第一个年份的果实,并在种种国际国内葡萄酒大赛中摘取多个奖项,赢得葡萄酒评论家的一致好评。
  
  帕丽斯尔酒庄的庄主理查德·里迪福德(Richard Riddiford)秉着“共赢”的准绳,在生长本酒庄的优越远景下,还推动了12个家庭的立异性营销运动。在种种国际性的餐厅、旅店及航空上,都能瞥见帕丽斯尔酒庄葡萄酒的身影。
  
  帕丽斯尔酒庄的葡萄园地处马丁堡(Martinborough)的国际着名葡萄酒产区,面积达92公顷。该葡萄园呈半海洋性的温文天气,夏日酷热冗长,有助于葡萄藤蔓的生长;秋季温文,阳光充足,有利于葡萄的充足成熟。泥土为暴露的粉质泥土,排水性优越。两者结合起来,异常合适黑皮诺(Pinot Noir)和长相思(Sauvignon Blanc)生长,使其成为世界上首屈一指的优异葡萄园。在管理方式上,他们对峙可持续生长的准绳,下降对环境的污染,削减动力的糟蹋。葡萄园内莳植的葡萄种类有黑皮诺、长相思、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)和霞多丽(Chardonnay)。
  
  自建立以来,帕丽斯尔酒庄为消费者酿造出了很多质量优异的绿色葡萄酒,取得消费者的喜爱,已宣布的酒款有Palliser Estate Pinot Noir、Palliser Estate Sauvignon Blanc等。

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