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X酒庄 The Crossings

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:18:23 61 0

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  X酒庄(The Crossings)位于新西兰马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区的阿瓦特利谷(Awatere Valley)。     阿瓦特利谷是马尔堡产区3个子产区内里最南端,天气最凉快和最枯燥的处所。它位于威瑟山(Wither Hills)南部,黑桦山脉和内陆凯库拉山脉之间。东部有来自克利福德湾的冷水河流经山谷。阿瓦特利山谷由太古冰川构成,谷中多碎石,泥土结构雄厚多样。冰川堆积泥土和异乎寻常的灰色黏土和石灰岩组合称为灰色泥灰岩。阿瓦特利谷的天气每每比马尔堡其他处所更极度。该区域遭到强风的影响,显著越发枯燥,温度一般较低。阿瓦特利谷的日夜温度变化每每更极度,白昼很热,夜晚很冷。只管存在这些应战,勇于冒险的葡萄莳植者照样在20世纪80年代末入手下手在阿瓦特利谷莳植葡萄。这里的奇特风土使葡萄的成熟期延伸,生产的葡萄具有更猛烈的果香和新鲜度,所酿造的葡萄酒比马尔堡别的区域的酒有越发脆爽的酸度。     X酒庄在阿瓦特利山谷有三个差别的葡萄园,散布在阿瓦特利河沿岸。这使酒庄有时机充足利用差别的泥土范例和风土前提,酿造风味奇特的优良葡萄酒。这3座葡萄园分别是梅德韦葡萄园(Medway),重要莳植霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)和黑皮诺(Pinot Noir)。柳林葡萄园(Willow Flat),重要莳植长相思(Sauvignon Blanc)和一些黑皮诺的克隆种类。布莱肯菲尔德葡萄园(Brackenfield),重要莳植长相思和黑皮诺。     X酒庄的三个葡萄园都有本身奇特的泥土和天气前提。酒庄精细化的治理确保每一个葡萄园都能收成质量最好的葡萄。X酒庄自成立以来,一向致力于酿造可以充足展示产区风土和葡萄种类特征的优良葡萄酒,酒庄现在已宣布的酒款有Pinot Noir、Sauvignon Blanc、Unoaked Chardonnay、Catherine's Run Sauvignon Blanc和Riesling等,深受消费者的喜欢。
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