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白崖酒庄 White Cliff

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:18:14 62 0

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白崖酒庄(White Cliff)位于新西兰的霍克斯湾(Hawke's Bay)产区,是该产区内一座现代化佳构酒庄。

白崖酒庄的葡萄园中重要栽种了长相思(Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、灰苏维翁(Sauvignon Gris)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和西拉(Shiraz)等葡萄种类。酒庄除了酿造红白葡萄酒外,还酿造多款桃红葡萄酒,以及两款酒精含量极低的白葡萄酒,它们分别是白崖酒庄低酒精度长相思葡萄酒(Whitecliff low alcohol Sauvignon Blanc)和白崖酒庄低酒精度灰皮诺葡萄酒(Whitecliff low alcohol Pinot Gris)。

白崖酒庄的酿酒葡萄除了从自家的葡萄园采摘之外,还从新西兰马尔堡(Marlborough)产区和澳大利亚有名产区的葡萄园中另行购置。白崖酒庄以生产量少质优的佳构葡萄酒为重要生长目的,生产的葡萄酒酒体文雅、口感甜蜜,相符群众消费者的口胃,不仅在新西兰本地市场很受迎接,在国外市场也享有很高的知名度。现在,白崖酒庄已在澳大利亚、斐济、马尔代夫、丹麦、美国、加拿大、中国和中国香港等国家和地区设有特地的代理商,并进一步扩展外洋市场。

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