首页 澳洲红酒新西兰红酒正文

布朗山酒庄 Mount Brown

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:18:10 59 0

我们专注于澳洲、留学、移民、签证业务

微信:auvisadoctor 电话:+61433395488

布朗山酒庄(Mount Brown)位于新西兰怀拉拉帕(Wairarapa)葡萄酒产区。

  布朗山酒庄一向置信,巨大的葡萄酒源自葡萄园,所以找对葡萄园是葡萄酒酿造的症结。10年前,庄主托尼(Tony)跌跌撞撞地专心运营着在怀拉拉帕产区一块小型的被烧毁的葡萄园,这片园区是莳植怀拉拉帕着名品种黑皮诺(Pinot Noir)、雷司令(Riesling)的抱负园块。10年后,这个葡萄园成为了园艺工业范畴托尼的第二个葡萄园,其后代凯瑟琳(Catherine)的首个葡萄园。经由酿造多个年份的葡萄酒后,他们决定将葡萄酒品种延长至白葡萄酒,因而他们寻找了一些适宜长相思( Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)葡萄生长的抱负园地。2007年,酒庄终究找到了适宜的园地,并莳植了25公顷的长相思及灰皮诺。2010年,托尼还继承培养了丹魄(Tempranillo)葡萄。2012年中期,酒庄收买一块葡萄园,用以莳植灰皮诺、黑皮诺及梅洛(Merlot)。

  布朗山酒庄具有多块葡萄园,包含布朗葡萄园(Mount Brown block)、利姆洛德葡萄园(Limeloader block)和维科葡萄园(Weka Gravels block)。个中布朗葡萄园是酒庄最原始的园块,莳植有黑皮诺和雷司令。首批黑皮诺葡萄始于2002年莳植,是酒庄树龄最大的葡萄树。葡萄树的莳植密度高,每公顷莳植有4,200株葡萄树,并采纳垂直枝条固定法(VSP)的培型体式格局治理葡萄树。利姆洛德葡萄园是酒庄莳植面积最大的园地,莳植有长相思、灰皮诺以及少许的丹魄葡萄。园区散布着排水性优越的砂质砾石土,每公顷莳植3,000株葡萄树。维科葡萄园处于天气相称暖和的维科溪河床地带,散布着瘠薄的石块土,莳植有老藤梅洛、灰皮诺和黑皮诺葡萄。

  布朗山酒庄生产的葡萄酒充分反映了怀拉拉帕谷奇特的风土前提,生产果香凸起的黑皮诺,富含热带生果的长相思,风味集合而鲜味的灰皮诺,柑橘类风味凸起,口感爽利的雷司令以及优良的丹魄葡萄酒。所产的葡萄酒可分为Catherine’s Block、Mount Brown Estates和Wild River多个系列。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表澳洲啦立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

本文链接:https://www.aozhoula.com/xinxilanhongjiu/4832.html