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狂奔鸭酒庄 Runner Duck Estate

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:18:06 60 0

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  狂奔鸭酒庄(Runner Duck Estate)位于新西兰有名的奥克兰(Auckland)葡萄酒产区,是该产区着名的酒庄之一。     狂奔鸭酒庄由克莱德(Clyde)和法丽达(Farida)配合建立。他们对琼浆美食一直充满着热忱,为了完成本身的妄想,两人摒弃了在印度孟买的买卖,来到新西兰的马塔卡纳(Matakana)区域,在鸭溪路(Duck Creek Road)旁购买了该酒庄,入手下手了他们葡萄酒酿造和运营餐厅的买卖。克莱德异常酷爱地皮和葡萄树,因而他把大部分的时刻都消费在葡萄园中;而法丽达则喜好烹调,他们还建立了与酒庄相配套的餐馆。跟着餐馆的买卖越来越好,他们获得了库珀(Coopers)团体的搀扶和投资。     狂奔鸭酒庄一共具有3.5公顷的葡萄园和3公顷的橄榄树林。位于鸭溪路面积为3公顷的葡萄园莳植于2003年,其中有1.5公顷莳植的葡萄种类是西拉(Syrah),其余部分则莳植着品丽珠(Cabernet Franc)、马尔贝克(Malbec)、梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)等葡萄种类。位于夏普路(Sharp Road)的一片小葡萄园只要0.5公顷,重要莳植着意大利的桑娇维塞(Sangiovaise)。     狂奔鸭酒庄采纳可持续发展的形式治理葡萄园,他们仅会在必须的时刻举行人工浇灌,只管削减运用杀虫剂,只管不运用含铜的化学药剂,而且每一年都邑举行翻土以撤除过剩的葡萄树根,确保能够获得优良的葡萄。     狂奔鸭酒庄所酿造的葡萄酒最少要在橡木桶中陈酿2年,瓶中陈年6个月今后才会正式对外宣布。酒庄之所以对峙这么做,就是要确保消费者能够喝到酒体饱满、构造均衡的优良葡萄酒。现在,酒庄已宣布的酒款有Red 2009、Black Velvet 2010、Passion 2010、The Knight 2011、Pinot Gris 2013等,深受消费者的喜欢。
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