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亚历山德拉酒庄 Alexandra Wine Company

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:17:59 61 0

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亚历山德拉酒庄(Alexandra Wine Company)位于新西兰南岛中部奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产区,致力于生产质量优越,展示原产地天气、泥土特性的葡萄琼浆,所产的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)声誉夸奖。

  Jean Desire Ferauds是本地葡萄酒工业的前锋。这位法国人在一次异常胜利的黄金索赔中积累了财产。1863年,他与其同伴Bladier来到了邓斯坦(Dunstan)淘金地一同采矿直到1865年。他们经由过程农业租赁律例在邓斯坦获得了地皮展开农业莳植。另外,他还积极参与社区事件,并被推选为克莱德( Clyde)首任市长。1864年,Ferauds 到澳洲旅游,并带回了系列秧苗,包含果树、浆果类作物以及几千条葡萄扦插枝条。1864年,Ferauds 莳植了这些扦插枝条,并采摘葡萄举行酿酒。从1879-1881年时期,Ferauds所产的葡萄酒在悉尼和墨尔本酒展上荣获奖牌。1882年,Ferauds与其老婆一同搬到了但尼丁(Dunedin)。Ferauds异常珍爱这个区域赋予他的发展机会,在园艺上做出了大的孝敬,直至150多年后的本日,生活在中部奥塔哥的子孙后代都得益于他曾建立的果园,展开的葡萄莳植及酿酒奇迹。为了留念Ferauds对葡萄酒工业的孝敬,亚历山德拉酒庄生产的葡萄酒酒标上会涌现Ferauds的名字,示意Ferauds的精神将被一向延续下去。

  亚历山德拉酒庄葡萄园坐落在邓斯坦高山(Dunstan Flats)上,由大卫(David)和修纳人嘉里(Garry)一切。邓斯坦高山的葡萄莳植汗青已有130多年。第一个葡萄园莳植于1992年。第二块园地莳植于1996年。经由试验性莳植黑皮诺的一些克隆种类后,酒庄又拓荒了新的园地莳植了戴维斯5号(Davis 5)和第戎115号(Dijon 115)克隆种类。如今,葡萄园莳植面积已到达3.5公顷,莳植有70%黑皮诺,20%灰皮诺(Pinot Gris)以及10%的霞多丽。酒庄采纳GDC的大葡萄树培型要领莳植葡萄,经由过程将大批的树叶分红两个部份,让葡萄充足接收阳光照耀,进步葡萄的质量。园区内还采纳顶头喷水装配灌溉葡萄树,防止葡萄树遭遇霜冻的损坏。对高质量的不懈寻求一向是酒庄秉持的酿酒理念。作为小型酿酒商,他们有充足的精神对每一株葡萄树赋予悉心的庇护,让终究变成的葡萄酒质量坚持高度的一致性。

  亚历山德拉酒庄生产的葡萄酒酒标上展示了一块金黄色的呈片岩石块外形的图案,这个看似简朴的标识不仅透露了中部奥塔哥枯燥而粗拙的莳植环境,更展现出亚历山德拉山谷曾的淘金史。酒庄生产有红葡萄酒和白葡萄酒,重要分为Davishon、alex.gold和Ferauds系列,如Davishon Pinot Noir 2000、alex.gold pinot noir 2003和Ferauds Chardonnay 2006等,个中不少荣获好评及奖项,如Davishon Pinot Noir 2000在Winestate葡萄酒杂志上被评为五星级酒款,在悉尼国际葡萄酒展上荣获蓝金奖,在Winestate黑皮诺奖杯大赛中被评为“澳洲最好黑皮诺”等。

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