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蒂阿瓦酒庄 Te Awa

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:17:55 64 0

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蒂阿瓦酒庄(Te Awa)由劳森家属(Lawson Family)建立于1992年,酒庄坐落于新西兰霍克斯湾(Hawkes Bay)产区吉布利特砾石(Gimblett Gravels)葡萄酒莳植中间区域。最初,毛利人将这片地皮命名为“Te Awa o Te Atua”,意义是“天主之河”,指代的是位于庄园下的神奇地下河道,酒庄的葡萄酒也因此有了细致玄妙的特征。

  这片庄园原来是用来牧羊和莳植一些农作物的,然则因为此地泥土的独特性和稳定性,逐步生长成为酒庄。蒂阿瓦酒庄葡萄园的面积为50公顷,泥土的排水性优越,泥土范例以冲积泥土为主。

  蒂阿瓦酒庄专注于酿造波尔多作风的葡萄酒,所酿的葡萄酒反应出了本地的天气和风土前提。1999年,该酒庄运营的餐馆开张,现在,这家餐馆已异常受欢迎。

  现在,蒂阿瓦酒庄由首席酿酒师Ant Mackenzie以及葡萄园治理团队运营治理,大多员工都是在酒庄建立之初就在酒庄事情的。蒂阿瓦酒庄生产种类多样的白、红和桃红葡萄酒,酿酒种类有赤霞珠、梅洛、霞多丽、长相思、赛美蓉、西拉、马尔贝克、灰皮诺、黑皮诺。

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