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柯克帕里克酒庄 Kirkpatrick Estate

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:17:51 45 0

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  柯克帕里克酒庄(Kirkpatrick Estate)位于新西兰吉斯本(Gisborne)葡萄酒产区,是该产区最具特征的精品酒庄之一。     柯克帕里克酒庄成立于2003年12月,属于柯克帕里克家属。该家属在帕图塔依高原(Patutahi Plateau)的农业莳植汗青长达150年。酒庄的葡萄园是20多年前由之前的主人亚历克和海伦·斯图尔特竖立的。柯克帕里克酒庄是一个单一葡萄园葡萄酒酿造商,这可以确保精彩的葡萄种植治理,使酒庄可以挑选葡萄园的特定地区生产的葡萄酿造特定作风的葡萄酒。葡萄园有着显著差别的海拔高度、梯田和泥土范例,确保葡萄发展出差别的口胃和成熟度,使酒庄可以采纳差别的混酿体式格局,酿造差别作风的葡萄酒。这些差别地区生产的葡萄离别举行酿酒,以确保终究的夹杂葡萄酒是酒庄葡萄园风土的最好表现。酒庄的葡萄园面积为6.7公顷,莳植着45%的梅洛(Merlot)、35%的霞多丽(Chardonnay)、5%的马尔贝克(Malbec)、10%的琼瑶浆(Gewurztraminer)、4%的维欧尼(Viognier)和1%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。     柯克帕里克酒庄的葡萄园供应了令人兴奋的多样性的果实和优异的果实质量。柯克帕里克酒庄的目的是最大限制地发挥这类潜力,酿造构造庞杂的葡萄酒,真正表现葡萄园的风土特性。坚持环境康健和尊敬有益的动植物是酒庄的葡萄园治理理念。酒庄置信,这关于一个负责任的葡萄莳植者和葡萄酒酿造商至关重要。现在,酒庄已通过了新西兰可延续葡萄酒酿造(SWNZ)构造关于酒庄的葡萄园和酿酒厂的认证。     柯克帕里克酒庄的葡萄园多样化的地舆构造反映在了酒庄酿造的葡萄酒当中,这些葡萄酒构造庞杂,有着浓重的生果香气。酒庄现在已宣布的酒款有Fortified Merlot、Wild Rose、Merlot、Reserve Chardonnay、Virgin Chardonnay和Gewurztraminer等,深受消费者的喜欢。
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