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珍宝酒庄 Gem

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:17:42 56 0

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       珍宝酒庄(Gem)位于新西兰奥克兰(Auckland)葡萄酒产区,现由克雷·霍尔(Corey Hall)和梅根·霍尔(Megan Hall)配合治理。     2005年,克雷·霍尔和梅根·霍尔配合创建了葡萄酒工作室公司(The Studio Wine Company),担任经营治理珍宝酒庄的优良葡萄酒。酒庄的名字Gem,意为宝石,代表了克雷·霍尔的酿酒理念——只采纳最好的产区中最优异的葡萄园所产的优良葡萄,酿造出宝石般使人冷艳的优良葡萄酒。克雷·霍尔是酒庄的酿酒师,他在西奥克兰(West Auckland)的果园和葡萄园中长大,对该区域的风土前提异常熟习。在阿德莱德大学(University of Adelaide)获得了酿酒师学位后,克雷·霍尔在澳大利亚、法国、美国加州和新西兰等地入手下手了他的酿酒生涯,末了在马腾山谷酒庄(Matua Valley Wines)工作了10年,并成为该酒庄的首席酿酒师。如今,他照样New Zealand International Wine Show葡萄酒大赛的评判。     珍宝酒庄没有自家的葡萄园,而是和新西兰优异的葡萄园协作,克雷·霍尔穿越在葡萄园和酒庄之间,从葡萄莳植到葡萄酒酿造,皆全程严厉监控。酒庄采纳单一葡萄园的优良葡萄,连系传统的手工酿酒手艺,致力于出产能圆满表现酿酒葡萄奇特风土特征的优良葡萄酒,现已正式宣布的酒款有Gem Pinot Noir、Gem Sauvignon Blanc和Gem Merlot等,深受宽大消费者的喜欢。
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