首页 澳洲红酒新西兰红酒正文

河干酒庄 Riverside Wines

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:17:39 57 0

我们专注于澳洲、留学、移民、签证业务

微信:auvisadoctor 电话:+61433395488

  河干酒庄(Riverside Wines)位于新西兰霍克斯湾(Hawkes Bay)葡萄酒产区。     河干酒庄由伊恩(Ian)和瑞秋·卡德瓦拉德(Rachel Cadwallader)建立于1989年。酒庄坐落在达特穆尔河谷(Dartmoor Valley),是霍克斯湾的中心地带。两人的祖先是本地最早的住民,早在1851年,他们就在那边放牧牛羊。但直到20世纪80年代初,他们才入手下手在适宜的土地上生长葡萄莳植。酒庄自1989年建立以来,一向处于增进状况。酒庄第一次压榨的葡萄包含5吨赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。现在,酒庄已能够压榨195吨红、白葡萄种类。虽然这是一个天文数字的增进,但酒庄依然被视为小型的“佳构”酒庄。     霍克斯湾具有较长的秋季,异常合适酿酒葡萄生长。自1960年以来,达特穆尔河谷已被公认为优良的葡萄莳植区。山谷的地形和河道的气流构成的小气候使那边的葡萄成熟度高,风味浓重。多年来,河干酒庄的事情重心已从向其他酿酒者供应葡萄转移到本身酿酒。酒庄特地在特定的葡萄园造就特定的葡萄种类,酿造具有种类特征的优良葡萄酒。葡萄园的管理者一向执行一体化葡萄酒酿造(IWP)。葡萄园的面积已从16英亩增加到115英亩,酒庄有战略地在差别地块莳植了多个差别种类的葡萄。     河干酒庄的酿酒理念是,将欧洲传统的酿酒要领与新西兰的立异精力相结合,提拔达特穆尔谷风土下生产的葡萄浓重的水果味。酒庄现在已宣布的酒款有Meritage、Premium Merlot、Chardonnay 、Cabernet-Merlot和Cabernet Sauvignon等,深受消费者的喜欢。  
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表澳洲啦立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

本文链接:https://www.aozhoula.com/xinxilanhongjiu/4772.html