麦麦溪酒庄 Maimai Creek

我们专注于澳洲、留学、移民、签证业务

微信：auvisadoctor 电话:+61433395488

麦麦溪酒庄（Maimai Creek）位于新西兰东部沿海的霍克斯湾（Hawke's Bay）产区，是斯特林葡萄酒有限公司（Stirling Vines Limited）旗下的一家酒庄。

1994年，斯特林葡萄酒有限公司入手下手莳植葡萄树，给新西兰的几个大型酒庄供应酿酒葡萄，其重要莳植的葡萄种类是长相思（Sauvignon Blanc）。2002年，斯特林葡萄酒有限公司决议酿造贴有本身标签的葡萄酒，因而成立了麦麦溪酒庄，录用玛·麦克伦南（Mal McLennan）为酒庄庄主，治理酒庄统统事件。

斯特林葡萄酒有限公司旗下有两个葡萄园，一个是位于密尼（Meeanee）的斯特林园（Stirling Vineyard），别的一个是帕桥酒庄（Bridge Pa）的萨利园（Sally's Field vineyard）。这两个葡萄园重要栽种着长相思、霞多丽（Chardonnay）、马尔贝克（Malbec）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）等葡萄种类，是麦麦溪酒庄酿酒葡萄的重要泉源。

1995年，新西兰入手下手履行可延续葡萄莳植的基本政策，全国有25个葡萄园最早采用了可延续葡萄莳植法，而斯特林葡萄酒有限公司旗下的葡萄园就是个中的一个。可延续葡萄莳植法只管削减对化学肥料和除草剂的运用，从根本上确保了葡萄园泥土的可延续发展和应用，不仅保证了葡萄种类风味纯粹，也使得酿造出来的葡萄酒风味浓重、美味可口。