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判官石酒庄 Judge Rock

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:17:25 47 0

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  判官石酒庄(Judge Rock)位于新西兰中部奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产区,是一家以酿造黑皮诺葡萄酒为主的酒庄。     判官石酒庄是一个家属运营的小酒庄。酒庄出品的黑皮诺和桃红葡萄酒酒体文雅、浪漫而富于女性化、构造均衡,给人以温馨的口感和亲热的体验。     判官石酒庄的葡萄园占地4公顷,莳植于1998年。葡萄园位于朝向西面的斜坡上,有着深挚的沙质泥土。园中莳植着13,000株的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄,大多是波马特(Pommard)和第戎(Dijon)克隆种类,别的另有2,000株的圣罗兰 (St.Laurent)。 中部奥塔哥产区的天气前提堪比法国的勃艮第,异常合适勃艮第葡萄种类的生长。黑皮诺是中部奥塔哥产区的主宰者,它占有着中部奥塔哥快要80%的葡萄园面积。那边的黑皮诺以其浓重至极的黑樱桃、黑李子的果香、香甜的口感以及丝绒般的单宁,向天下葡萄酒界发起了应战。     判官石酒庄出品的黑皮诺葡萄酒屡次在葡萄酒大赛中取得奖项,包含Decanter5星级评定(5 Stars Decanter)、新西兰航空精英金奖(Elite Gold Air NZ)以及悉尼国际葡萄酒大赛蓝金奖Top 100(Blue Gold Sydney International Wine Competition)。
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