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席勒夫酒庄(Sea Level)位于新西兰的尼尔森(Nelson)葡萄酒产区。 席勒夫酒庄的名字意义是海平面,由于酒庄就座落在海边。2011年,酒庄出品了本身的第一批葡萄酒。酒庄的葡萄园位于尼尔森的蒙特雷(Moutere)进口。依附深挚的黏土泥土、山坡上的位置和本地阳光明媚的海洋性天气,酒庄得以生产风味浓重的葡萄酒,可以充足反映葡萄园的风土和天气。酒庄同时也酿造马尔堡阿瓦特雷谷(Awatere Valley)的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒。 席勒夫酒庄属于斯迈尔(Smail)家属。山姆·斯迈尔(Sam Smail)是酒庄的酿酒师。葡萄园司理是丹·马努格(Dan Manuge),他经心庇护酒庄8公顷葡萄园中的灰皮诺(Pinot Gris)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、霞多丽(Chardonnay)、白诗南(Chenin Blanc)及黑皮诺(Pinot Noir)。个中灰皮诺占一半摆布的莳植面积。除灰皮诺是在酒庄四周的安克雷奇(Anchorage)酿酒厂酿造之外,山姆在马尔堡的怀特黑文(Whitehaven)酿酒厂酿造葡萄酒。灰皮诺就近酿造的原因是这些葡萄是机械采收的,必需尽快举行处置惩罚,并削减酿造过程当中与葡萄皮的打仗时候。 席勒夫酒庄自成立以来,一向致力于酿造可以充足展示产区风土和葡萄种类特征的优良葡萄酒,酒庄现在已宣布的酒款有2013年琼瑶浆、2011年霞多丽和2012年黑皮诺等,深受消费者的喜欢。- 上一篇: 奥萨瓦酒庄 Osawa Wines
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