首页 澳洲红酒新西兰红酒正文

杜诺丽酒庄 Dunnolly Estate

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:17:16 50 0

我们专注于澳洲、留学、移民、签证业务

微信:auvisadoctor 电话:+61433395488

       杜诺丽酒庄(Dunnolly Estate)位于新西兰坎特伯雷(Canterbury)葡萄酒产区,是一家家属运营的酒庄,由彼得·帕瑞斯(Peter Parish)和菲利斯特·帕瑞斯(Felicity Parish)配合治理。     1995年,彼得和菲利斯特创建了杜诺丽酒庄。酒庄的前身是一个牧羊场。早在20世纪80年代,牧羊场内就建有蓄水的土坝,足够的注水资本使葡萄园能采纳高密度莳植形式。着名的酿酒师马特·帕瑞斯(Matt Parish)是酒庄的首席酿酒师。他曾任环球酿酒师公司(Global Wine Maker)的副主席,具有雄厚的酿酒履历。     杜诺丽酒庄的葡萄园位于坎特伯雷的怀帕拉谷(Waipara Valley)产区的平原上。该产区夏日酷热枯燥,日照足够,降雨量较小,从南阿尔卑斯山脉(Southern Alps)刮来强劲的西北风,冬季气温相对较低,这些都有利于葡萄风味物资的生成。园内泥土身分主如果白垩土,外表覆盖着大批的砾石。园中重要莳植的葡萄种类有霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)等。酒庄对峙采纳生态化治理形式,严格治理葡萄园,以取得能圆满表现该葡萄种类奇特风土特征的优良葡萄酒。     杜诺丽酒庄采纳单一葡萄园的优良葡萄,连系先进的酿酒装备,生产酒体文雅,口感雄厚的优良葡萄酒。现已正式宣布的酒款有Dunnolly Estate Single Vineyard Family Estate Chardonnay和Dunnolly Estate Pinot Noir等,深受宽大消费者的喜欢。个中酒庄生产的2010年Dunnolly Parish Family Estate Waipara NZ Pinot Noir 还在2011年的NZ International Wine Show 中取得了银奖。
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表澳洲啦立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

本文链接:https://www.aozhoula.com/xinxilanhongjiu/4726.html