沙滩酒庄 Sandihurst

澳洲啦新西兰红酒 2020-05-17 02:17:13 83 0

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　　沙滩酒庄（Sandihurst）位于新西兰的坎特伯雷（Canterbury）葡萄酒产区，是该产区最陈旧的酒厂之一。　　沙滩酒庄是个小型的酒庄，以手工酿造佳构葡萄酒为主。酒庄成立于1988年，是坎特伯雷区域最早的酒庄之一。酒庄选用新西兰标志性的葡萄酒产区包含怀帕拉谷、中部奥塔哥和马尔堡的葡萄酿造葡萄酒。采纳这些凉快天气下生产的葡萄酿的酒文雅而均衡，很好的反应了本地的风土特性。2005年，来自南非的亨尼·博斯曼（Hennie Bosman）和他的前芭蕾舞演员老婆西莉亚（Celia）接管了沙滩酒庄。经由一系列的整修和重修，陈旧的酒厂和葡萄园如今变成了一个异常时髦的酒庄。酒庄在酿酒师柯克·布雷的率领下，酿造了一系列广受欢迎的葡萄酒，这些酒屡次获得了种种奖项。酒庄异常钟情于酿造雷司令（Riesling）葡萄酒，除此之外另有琼瑶浆（Gewurztraminer）、灰皮诺（Pinot Gris）和霞多丽（Chardonnay），这些葡萄来自于西梅尔顿葡萄园（West Melton）。别的另有采购自马尔堡、中部奥塔哥和怀帕拉的长相思（Sauvignon Blanc）和黑皮诺（Pinot Noir）。　　沙滩酒庄自成立以来，一向致力于酿造可以充足展示产区风土和葡萄种类特征的优良葡萄酒，酒庄现在已宣布的酒款有Pinot Gris、Gewurztraminer和Riesling等，深受消费者的喜欢。