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坎贝尔角酒庄 Cape Campbell

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:17:12 51 0

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坎贝尔角酒庄(Cape Campbell)位于新西兰马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区。2007年,酒庄生产的第一款酒品进入销售市场。

坎贝尔角酒庄采纳家属运营管理的形式,如今由莫里·布朗(Murray Brown)和达芙妮·布朗(Daphne Brown)配合运营。早在20世纪80年代,布朗家属就入手下手在马尔堡区域莳植葡萄树了,1992年该家属创建了属于本身的葡萄酒品牌。2002年,布朗家属又在赛登(Seddon)和阿瓦特尔山谷(Awatere Valley)南部区域买下了300公顷的地皮。随后,他们入手下手在此处莳植葡萄,而且创立了坎贝尔角酒庄。

在建立之初,坎贝尔角酒庄就将庇护周边的生态环境作为酒庄的生长目的之一。为了保护优越的生态环境,酒庄的浇灌用水悉数抽取自四周的阿瓦特尔河(Awatere River),使葡萄园朝着可延续的绿色生态方向生长。葡萄园里的泥土原为过分放牧形成的沙化土,经由不断地革新,如今已变成了相宜葡萄树生长的粘土,并可以给予葡萄奇特的芳香气味。这里的天气也异常相宜葡萄树的莳植,少霜冻,少虫害,从而确保可以生产高品质的葡萄。如今,酒庄的葡萄园里主要莳植的葡萄种类有长相思(Sauvignon)、霞多丽( Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)以及黑皮诺(Pinot Noir)。

酒庄一直对峙工艺、手艺和立异在酿造中占领一致主要职位的酿酒理念,如今推出两个系列的产物,分别是品尝(Lifestyle)系列和收藏(Reserve)系列。2011年,新西兰葡萄酒协会(New Zealand Wine Society)将坎贝尔角酒庄收藏级黑皮诺白葡萄酒2011(Cape Campbell Reserve Pinot Gris 2011 )评为“2011年度最好白葡萄酒.

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