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奥尔森酒庄 Olssens

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:17:10 55 0

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奥尔森酒庄(Olssens)位于新西兰的中部奥塔哥(Central Otago),是一家专注葡萄酒旅游业的综合型酒庄。
  
  奥尔森酒庄成立于1989年,由约翰·奥尔森(John Olssen)和希瑟·麦克弗森(Heather McPherson)夫妻建立。1996年,卡伦·奥尔森(Karen Olssen)到场酒庄,担负葡萄莳植师。2005年终,玛特·科奈尔(Matthew Connell)从俄勒冈(Oregon)州回到新西兰,也到场部队。酒庄别的成员还包含贩卖总监珍妮·尼科尔(Jennie Nicol)和安妮·欧文斯(Annie Owens)、尤安·尼克尔(Euan Nicol)等葡萄园工作者。

  奥尔森酒庄依偎在班诺克(Bannockburn)百里香山的围绕当中。该地覆盖着含金元素的岩土,莳植出的葡萄富含大自然的种种英华。酒庄花园式的葡萄园(Garden Vineyard)制作于1989年,是班诺克区域及克伦威尔盆地(Cromwell Basin)的前驱葡萄园。约翰与希瑟为葡萄树的莳植制订了一项设计,为此还聘请了一名园林景观修建专家。该项设计包含在葡萄园内莳植8500棵树木,装置6000个路灯。
  
  奥尔森酒庄的葡萄园景致细腻奇特,春季花卉葱茏,心旷神怡,秋季金波粼粼,新颖一格。园内泥土是矿物含量雄厚的黏土。园中呈大陆性气候,夏日酷热枯燥,每一年一月的最低气温都高达40摄氏度,日夜温差大;冬季非常严寒,时有霜冻发作;年降雨量约为320毫米。葡萄园年产葡萄约75万吨,有黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、雷司令(Riesling)、长相思(Sauvignon Blanc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、皮吉塔诺(Pinotage)等葡萄种类。
  
  自建立以来,奥尔森酒庄为消费者生产出很多质量优异的葡萄酒,已宣布的酒款有Olssens of Bannockburn Slapjack Creek Pinot Noir、Olssens of Bannockburn Dry Riesling等。
  

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