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费尔霍尔酒庄 Fairhall Downs

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:17:04 61 0

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费尔霍尔酒庄(Fairhall Downs)是马尔堡(Marlborough)产区一间家属酒庄,以特地生产优良的单一葡萄园琼浆而有名,信仰“小而美”哲学。酒庄迎接旅客到其品酒室去观光,品酒室有各种酒款供葡萄酒爱好者品鉴,质量怎样,一品便知!

  肯恩(Ken)和吉尔•斯莫尔(Jill Small)于1982年初次在费尔霍尔河谷(Fairhall River Valley)莳植了8公顷的葡萄田。因为南部的冬季冗长而严寒,他们摒弃了在那里的绵羊和农作物农场,来到了阳光明媚的马尔堡区域寻觅新的时机。不久以后,他们就决议本身酿造葡萄酒,并于1996年生产了第一瓶以“Fairhall Downs”为商标的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒。

  现在,费尔霍尔酒庄葡萄园地面积已达32公顷,工作人员战战兢兢地治理着葡萄园,对峙可持续发展理念。费尔霍尔酒庄致力于生产最优良的马尔堡葡萄酒,酒品包含:长相思、霞多丽、灰皮诺以及黑皮诺葡萄酒。

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