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前景酒庄 Vista Wines

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:16:58 100 0

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前景酒庄(Vista Wines)位于新西兰南岛最北端的尼尔森(Nelson)产区,是一家家属运营的精品酒庄。

  前景酒庄现由格雷格·屈莱顿(Greg Dryden)和布里奇异·屈莱顿(Bridget Dryden)伉俪运营和治理。1990年,格雷格就读于梅西大学(Massey University),他的抱负是在家属的葡萄园里工作和生活,酿制属于本身作风的葡萄酒。格雷格照样一位高等酿酒参谋。他的女儿米娅(Mia)和斯特拉(Stella)也很有酿酒天禀。

  前景酒庄的葡萄园散布在蒙特雷山(Moutere)西北朝向的斜坡上。该地区属海洋性气候,光照时间长,沿岸地区吹拂的轻风缓和了夏日的高温,群山围绕的地舆前提使葡萄园免受强风的侵袭。泥土由砂砾和粘土构成,这类土质给予葡萄酒丰润的口感。园中莳植黑皮诺(Pinot Noir)和灰皮诺(Pinot Gris)两种葡萄种类。酒庄对葡萄园经心治理,按期修枝剪叶和疏花疏果,并庇护其生物多样性。

  前景酒庄推出了黑皮诺和灰皮诺两款葡萄酒。个中,黑皮诺呈深红宝石光彩,含黑莓、李子、香料和香草的香味,以及橡木桶带来的淡淡烟草香味,口感圆润紧致,构造庞杂,余味悠久。灰皮诺含成熟的桃子、柑桔和榛子的香味,酒体饱满,合适饮用鲜酒或陈年2~3年后饮用。

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