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梨树酒庄 Pear Tree Wines

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:16:37 60 0

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梨树酒庄(Pear Tree Wines)位于新西兰马尔堡(Marlborough)产区的怀霍派山谷(Waihopai Valley),怀霍派山谷是马尔堡这个皇冠上一颗闪亮的宝石。

  安特摩尔(Ant Moore)、马修·法拉(Matthew Farrah)和西蒙·雷(Simon Rees)三人在大学时了解,这三个澳大利亚年轻人都对葡萄酒有着固执的酷爱。在成为多年的挚友后,他们3人配合在马尔堡创建了梨树酒庄,并配合运营和治理。

  梨树酒庄建立在一个梨园里,地处高海拔区域,天气较为严苛,土质为粘壤土。虽然产量很低,然则葡萄的质量却很好。葡萄园中重要莳植有长相思(Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)和黑皮诺(Pinot Noir)等葡萄种类。用这些葡萄酿出来的葡萄酒都带有庞杂的芬芳及矿物质的香气特性。

  梨树酒庄致力于为众人酿造举世无双且令人难忘的葡萄酒。因而,葡萄园中每一株葡萄树上的葡萄全部都是由手工采摘,并由经验丰富的酿酒师酿形成优良的葡萄酒。梨树酒庄的酿酒理念是酒庄生产的每一瓶葡萄酒都能够充足展现出怀霍派山谷的特征。

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