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波杭伊纳谷酒庄 Pohangina Valley Estate

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:16:31 71 0

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波杭伊纳谷酒庄(Pohangina Valley Estate)位于新西兰的怀拉拉帕(Wairarapa)产区,是本地较为年青的精品酒庄之一。

  波杭伊纳谷酒庄由布朗温▪迪莫克(Bronwyn Dymock)、尼克▪迪克(Nick Dymock)和菲奥娜▪麦克莫安(Fiona McMorran)所配合建立,坐落于风景如画的波杭伊纳谷中,间隔北帕默斯顿(Palmerston North)23公里远。最初,马纳瓦图(Manawatu)这个处所并不以莳植葡萄而为众人所熟知,所以尼克伉俪在入手下手莳植葡萄树之前也对这个处所产生了许多质疑。但是,出于对葡萄酒的酷爱,使得他们终究决议和布朗温的姐姐菲奥娜一同协作,入手下手在马纳瓦图莳植葡萄。在克服了重重困难以后,波杭伊纳谷酒庄终究在2004年迎来了第一次丰产。

  波杭伊纳谷酒庄的葡萄园占地约4公顷,共种有16,000株葡萄树,重要莳植了3个葡萄种类,它们分别是霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)和黑皮诺(Piont Noir)。葡萄园的泥土以多石壤土为主,背靠瓦希尼山脉(Ruahine Range),加上本地凉快的天气,异常合适莳植葡萄。酒庄在葡萄树的莳植过程当中悉数采纳人工的体式格局举行治理,再加上波杭伊纳谷酒庄首席酿酒师克里斯▪博林(Chris Buring)奇特立异的酿造手艺,得以酿造出一款款质量卓着的葡萄酒。

  另外,波杭伊纳谷酒庄还迥殊开设了品酒室,让来自世界各地的葡萄酒爱好者可以与酒庄庄主面临面的交换,越发深刻地相识波杭伊纳谷酒庄的葡萄酒文化。

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