首页 澳洲红酒新西兰红酒正文

迈克山酒庄 Mount Michael

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:16:25 67 0

我们专注于澳洲、留学、移民、签证业务

微信:auvisadoctor 电话:+61433395488

迈克山酒庄(Mount Michael)位于新西兰中部奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产区。该酒庄是一家精品酒庄,由4个家属一切,他们度量对着对葡萄酒配合的热忱,不停酿造出质量出众的葡萄酒。

  迈克山酒庄具有多个葡萄园,个中有2个坐落在中部奥塔哥,2个在香港,另有1个在新加坡。坐落在中部奥塔哥风景优美的Lowburn镇葡萄园具有培养优良黑皮诺(Pinot Noir)的抱负莳植前提,不仅天气适宜,富含矿物质身分的壤土表层覆盖着片岩土及石英砾石泥土。东北朝向的缓坡延长至湖岸边,能有用削减霜冻的伤害。葡萄园受半大陆性气候的影响,年均降雨量为300-500毫米。葡萄树之间莳植行距为2.5米,每株葡萄树之间的莳植间隔为1.6米。葡萄藤采纳人工体式格局举行修剪,经由过程产量的限定来提拔葡萄果实风味的集中度及浓重度。每公顷黑皮诺的最高产量为5吨。酒庄葡萄园莳植面积为7.5公顷,以种植黑皮诺葡萄为主,另有少许的灰皮诺(Pinot Gris)葡萄。莳植的黑皮诺中包含了4种黑皮诺克隆种类,分别为5号黑皮诺克隆种类,115号迪容(Dujon)克隆种类以及阿贝尔(Abel)克隆种类。酒庄生产的葡萄酒年产量为3,000箱。

  自2004年彼特·莫里森(Peter Morrison)和黛比·莱科克(Debbie Laycock)收买了迈克山酒庄后,他们将全副精力及热忱投入到园区的治理与建设中,建立出本身的品牌以及吸纳专业人员介入到酒庄的酿酒奇迹中。2011年,酒庄的酿酒营业拓展至香港和新加坡。如今,该酒庄实在已生长成为一家集团公司,由4个家属一切,个中2个坐落在中部奥塔哥,2个在香港和1个在新加坡。

  迈克山酒庄以生产黑皮诺葡萄酒为主,现在已生产有‘Bessie’s Block’ Pinot Noir 2012、Mount Michael Pinot Noir 2012、Mount Michael Pinot Noir 2010和Mount Michael Pinot Gris 2013等。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表澳洲啦立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

本文链接:https://www.aozhoula.com/xinxilanhongjiu/4634.html