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慕华酒庄 Mohua Wines

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:16:23 74 0

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慕华酒庄(Mohua Wines)位于新西兰的中部奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产区,由麦克拉克伦(McLachlan)家属创建于2009年。

  慕华酒庄外文名“Mohua”取自新西兰一种濒临灭绝的金丝雀的外文称号,这类金丝雀黄头黑身,歌声悠扬,该酒庄的酒标亦是以此鸟为图案。慕华酒庄是继新西兰有名的佩勒林酒庄(Peregrine)以后第二个表明麦克拉克伦家属志在庇护新西兰当地鸟类意图的家属酒庄。现在,这两个酒庄的所有者是林赛·麦克拉克伦(Lindsay McLachlan)。

  慕华酒庄专注于小众葡萄酒市场,特地酿制长相思(Sauvignon Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)和雷司令(Riesling)这3种葡萄酒,致力于打造具有超高性价比的佳构葡萄酒。酒庄的酿酒葡萄悉数来自于新西兰的两大有名优良产区——马尔堡(Marlborough)和中部奥塔哥,这两大产区一向以生产优良的长相思、黑皮诺和雷司令而闻名于世。酒庄从马尔堡的11个差别的葡萄园经心遴选长相思,从中部奥塔哥经心遴选黑皮诺和雷司令,从而酿造出优良的葡萄酒。

  慕华酒庄一向对峙“精选出最好的经手工采摘的葡萄,酿造出能反应新西兰特征的优良葡萄酒”这一酿酒理念,本着对葡萄生长环境的高度重视,对葡萄园的治理一向对峙采纳有机莳植体式格局,注意地皮的可持续性生长。

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