首页 澳洲红酒新西兰红酒正文

阿鲁维乐酒庄 Alluviale

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:16:18 78 0

我们专注于澳洲、留学、移民、签证业务

微信:auvisadoctor 电话:+61433395488

阿鲁维乐酒庄(Alluviale)位于新西兰霍克斯湾(Hawkes Bay)葡萄酒产区,所产葡萄酒受典范及当代波尔多葡萄酒作风的感染,不仅具有生动的果香风味,更展示出文雅、内敛,风味庞杂而富有质感的葡萄琼浆。

  阿鲁维乐酒庄酒标展示了Ngaruroro河呈辫状河道的俯瞰图,河道一向弯曲至酒庄的葡萄园。葡萄酒均来自经由经心遴选的霍克斯湾葡萄园,这些葡萄园沿着Ngaruroro河陈旧的河床散布。酒庄生产的波尔多混酿红葡萄酒采纳布利特(Gimblett Gravels)莳植区种植的经由有机认证的葡萄酿造而成,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等。布利特莳植区坐落在经不计其数年演化而来的冲积扇地形上。跟着时候的推移,Ngaruroro河水流有规律性地吞没着霍克斯湾沿岸,每次都邑堆积少许砾石土。当1867年河道流向发作转变后,园区的葡萄园就暴露出来。

  阿鲁维乐酒庄生产的Alluviale Blanc、Tardif和Anobli c白葡萄酒源自Mangatahi子产区。葡萄园近山的缘由致使葡萄具有较长的成熟期。园区奇特的多样性微气候特性,具有优越排水性的石质泥土,再加上严厉的枝条修剪工作和邃密的浇灌治理,让培养的葡萄风味浓重而集合。到了成熟时节,酒庄采纳人工体式格局采摘葡萄,并用小箱子举行运送,防备果粒互相挤压而受损。以后,红葡萄串或葡萄干会经由温和的去梗处置惩罚,受损的葡萄及葡萄梗会被剔撤除。关于白葡萄串,除了像红葡萄串一样作去梗处置惩罚外,有些葡萄还会被整串压榨。在这个过程当中,只要质量最好的葡萄才会被保存下来举行下一步的酿酒。

  阿鲁维乐酒庄以酿造波尔多混酿的红葡萄酒和Alluviale Blanc、Tardif和Anobli c3款白葡萄酒为主。个中红葡萄酒重要出口到新西兰、英国、欧洲、美国、澳洲、日本和加拿大国度,而白葡萄酒展示出凸起而集合的果香风味,质量相称不错。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表澳洲啦立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

本文链接:https://www.aozhoula.com/xinxilanhongjiu/4623.html