首页 澳洲红酒新西兰红酒正文

坡岩酒庄 Leaning Rock Vineyard

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:16:13 78 0

我们专注于澳洲、留学、移民、签证业务

微信:auvisadoctor 电话:+61433395488

坡岩酒庄(Leaning Rock Vineyard)位于新西兰中部奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产区,坐落在产区的河谷洼地之上,是一座小型的精品酒庄。

  坡岩酒庄的创建者为地质学家达纳·皮莱(Dhana Pillai)和 马克·赫森(Mark Hesson),他们购买下这片地皮,首创属于本身的葡萄酒奇迹。达纳和马克亲身照顾着葡萄园,并经心研讨葡萄莳植及葡萄酒酿造。1994年,酒庄酿造出第一个年份葡萄酒。

  坡岩酒庄的葡萄园面积为3公顷,莳植的葡萄种类主要有黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和聪伯格(Schonburger)等。葡萄园坐落在可以俯瞰亚历山德拉小镇的一条河道的陡坡上,朝向偏北,园中是赤裸的碎石泥土,排水性优越,具有相宜莳植葡萄的微气候。得天独厚的地舆上风和凉快的天气前提,使得葡萄园里的葡萄其风味度和成熟度都能到达最好程度,葡萄的产量也最好。酒庄一向对峙采纳天然、传统的莳植方法来治理葡萄酒,不运用包含杀菌剂、杀虫剂、除草剂的内的任何农药,真正完成了葡萄园的可持续发展。每一年秋季,酒庄还会在葡萄园中搭建鸟巢,建立起调和天然的生态环境。另外,对了防备春季霜冻,酒庄还在葡萄园中安装了排挤喷头以庇护葡萄藤蔓。

  坡岩酒庄一向以“采纳优良的葡萄酿造高品质的葡萄酒”为酒庄的酿酒理念,现在已宣布的酒款主要有黑皮诺红葡萄酒、雷司令白葡萄酒、琼瑶浆白葡萄酒,以及坡岩聪伯格桃红葡萄酒(Leaning Rock Vineyard Rosa Muskat)等,深受葡萄酒消费者及品鉴者的喜欢。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表澳洲啦立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

本文链接:https://www.aozhoula.com/xinxilanhongjiu/4613.html