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石坡酒庄 Cairnbrae

澳洲啦 新西兰红酒 2020-05-17 02:16:03 70 0

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石坡酒庄(Cairnbrae)位于新西兰马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区。

  新西兰这片优美的土地长期以来吸引着冒险家的到来。男男女女的发现者们不仅陶醉于风景美景,还常常会在这片土地上酿造出琼浆佳酿。

  布朗(Browns)家族正是其中的冒险家,他们从英格兰游览到新西兰,要在马尔堡这块土地上追寻自己的梦想。他们就在马尔堡雄伟的山脉脚下岩石土壤上最先莳植葡萄园,并创建了石坡酒庄,酒庄名的选择是为了纪念他们英格兰的传统及传奇。这片土地上拥有各处的岩石土壤,异常适合葡萄品种的培植。2001年,布朗家族将酒庄的管理权转交给了Mason家族。Mason家族正是新西兰北岛上霍克斯湾Sacred Hill Vineyards葡萄园的所有者,以追逐冒险精神著名。Masons及酒庄团队不停探索新的方式和酿酒手艺,创造出纯净,富有活力,优雅而庞大的葡萄琼浆。

  当原始的风景美景拥有了怪异的风土天气,再加上优异酿酒手艺的组合,就可以诞生出一瓶瓶诱人的琼浆佳酿。在葡萄酒酿造上,所接纳的酿酒葡萄,包罗长相思(Sauvignon Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)和灰皮诺(Pinot Gris)等源于马尔堡最古老子产区中经心挑选的最优质的葡萄园。老藤葡萄与怪异风土的同盟配合创造出富有层次感,风味怪异而庞大的葡萄酒,如Cairnbrae Sauvignon Blanc 2013、Cairnbrae Pinot Gris 2013和Marlborough Pinot Noir 2012等。

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