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墨尔本市区咖啡店迸发细菌感染 36人已确诊

澳洲啦 澳洲新闻 2020-05-25 23:29:22 89 0

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墨尔本市区Lincoln Bakery Cafe迸发沙门氏菌,36人已确诊,商号位于Carlton区域。
Lincoln Bakery Cafe 在涌现第一例门客感染沙门氏菌后就已封闭,现在已又36例感染于该咖啡店相干。
现在维州卫生局正在针对该咖啡店的食材以及食品处置惩罚程序进行观察。 一位密斯在在咖啡店关门的前一天,和孩子一同去那边吃过鸡肉卷,以后涌现了相干的病症。 人们大概经由过程食用生的或许没有煮透的食品或许饮用被污染的饮料而感染沙门氏菌。致使沙门氏菌感染的食品有鸡肉、蛋类、其他肉类、新颖蔬菜、芽菜、牛奶以及花生酱,然则其他食品也大概流传沙门氏菌。被污染的食品一般看起来和闻起来都一般。充分地煮熟食品能够杀死这类细菌,而且细致洗手能够协助阻止沙门氏菌的流传。 人们一般会在吞入细菌的12至72小时后涌现病症。病症包含胃痉挛、腹泻以及发热,一般延续4-7天。 该咖啡店已于5月8日封闭,守候维州卫生部门的进一步观察。曾前去过该咖啡店的主顾如若涌现任何沙门氏菌感染的相干病症,可直接联络维州卫生与民政服务部门。
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