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澳大利亚最新研究显示吃垃圾食品或损害空间记忆

澳洲啦 澳洲新闻 2020-09-28 03:20:53 56 0 澳洲新闻

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据新华社电都知道垃圾食品不利健康。澳大利亚一项最新研究为这一常识再添“证据”。研究显示,吃高糖高脂的垃圾食品可能对空间记忆产生长期负面影响。

空间记忆是用于表征外界环境地理位置或方向的一种记忆,如驾车人对城市道路的记忆、老鼠在迷宫中找食、对迷宫各个位置的记忆。澳大利亚新南威尔士大学研究人员在《科学报告》期刊发表报告,说他们用老鼠做实验,6周内让它们连续3天、5天或7天摄入垃圾食品,其余日子摄入健康食品,期间测试它们的空间记忆能力。研究结果显示,老鼠吃垃圾食品时间越长,空间记忆表现越差。另外,与连吃3天垃圾食品的老鼠相比,连吃5天垃圾食品的老鼠体重更重、脂肪量增加更多,代谢情况更接近连吃7天垃圾食品的老鼠。

研究报告高级作者、新南威尔士大学教授玛格丽特·莫里斯说:“一周内超过3天(吃垃圾食品)会对老鼠的记忆产生严重影响。”

研究人员说,需要作更多研究,以观察垃圾食品对人体是否有同样影响。

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