菲历士酒庄 Vasse Felix Winery

澳洲啦 澳大利亚红酒 2020-05-17 01:23:03 97 0

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菲历士酒庄地处西澳玛格利特河(Margaret River)产区,是该产区内第一个竖立商用葡萄园和酒厂的酒庄。

  菲历士酒庄的汗青要从1960年中期西澳大学教授约翰•格莱斯通(John Gladstones)出书的两篇论文提及。约翰•格莱斯通在他的论文中指出,玛格利特河产区的天气和土壤条件,非常合适葡萄的莳植,是很有潜力的葡萄酒产区。约翰•格莱斯通的发起很快得到了汤姆•卡利缇博士(Dr Tom Cullity)的回应。1967年,汤姆•卡利缇博士在玛格利特河产区竖立了第一家葡萄园,成立了菲历士酒庄。1987年,霍姆斯•卡特(Holmes a Court)家属购买了菲历士酒庄酒庄。现在,酒庄在珍妮特•霍姆斯•卡特(Janet Holmes a Court)夫人的领导下正有序地生长。

  听说,酒庄名字“Vasse Felix”,源于该区域初期发作的一场不测。法国渔民托马斯•维斯(Thomas Vasse)在西澳大利亚曲折狭长的西南海岸探险冲浪,在巴瑟尔顿四周不幸翻船,今后再也没有涌现过。1801年,法国探险家雅克•菲历士•艾曼纽•哈梅林•菲历士(Jacques Felix Emmanuel Hamelin Felix)胜利穿越该海岸,此海湾因而得名“哈梅林海湾”。“Vasse Felix”便来自于这两人的名字。不过颇具嗤笑颜色的是,“Felix”在拉丁语里意义是“荣幸”。

  菲历士酒庄生产的葡萄酒有以下系列:海特斯布瑞(Heytesbury)系列、菲历士(Vasse Felix)系列、典范(Classic)系列和戏剧(Theatre)系列。菲历士酒庄所生产的葡萄酒酒标上有一种叫做游隼鸟的图案,其别名为花梨鹰。这个酒标也是有泉源的。当酒庄第一批葡萄生长时,那些当地的鸟然则“虎视眈眈”。因而汤姆•卡利缇博士用练习有素的猎鹰,以抑止那些比方鹦鹉之类的鸟儿来叼食。酒标上的鸟儿便来自这些花费了许多时候和精神来练习的游隼。然则这个应用游隼来驱逐野鸟的主意终究照样失利了,由于当他们开释游隼后,它们再也没有返来。
  
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