迈克威廉酒庄 McWilliams

澳洲啦 澳大利亚红酒 2020-05-17 01:22:50 95 0

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迈克威廉酒庄(McWilliams)位于澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)葡萄酒产区。该酒庄具有130多年的葡萄酒酿造汗青,如今已经成为了澳洲尽人皆知的最受夸奖的酒庄之一,如今归属于迈克威廉葡萄酒团体(McWilliam’s Wines Group)。

  迈克威廉酒庄由McWilliam家属一切,创建于1877年。130多年来,家属成员全身心的投入,无条件的支付让酒庄度过了一个个既优美而难题的时候。酒庄酿酒师荣获的奖项是澳洲其他酿酒师所没法企及的。他们年复一年地生产高质量,风味浓重,富有深度的葡萄佳酿,成为了澳洲葡萄酒酿造业凸起造诣的一部分。酒庄所获得的胜利绝不是一挥而就的,相反而是经由长时间的支付、对峙、鼓励、立异以及热忱换来的。

  迈克威廉酒庄尽量酿造出质量最高的葡萄酒这一酿酒理念早已渗透到每个人的血液中,当看到人们恣意享用本身用辛劳的汗水灌溉而成的劳动成果时,酒庄会觉得异常的自满。2013年,酒庄迎来了100周年庆典。The Mount Pleasant系列是酒庄旗下的一个品牌。旗下的Mount Pleasant酒庄坐落在猎人谷的Brokenback Range山脉的山坡上,由具有传奇色彩的酿酒师Maurice O'Shea创建于1921年。迈克威廉酒庄与Mount Pleasant酒庄的协作始于1932年,当时迈克威廉酒庄收买了酒庄一半股分,直到1941年,迈克威廉酒庄便将全部Mount Pleasant酒庄收买了,首席酿酒师Maurice O'Shea照旧出任酒庄酿酒师,继承发挥他的聪明才智酿造葡萄酒。他为酒庄葡萄酒酿造带来了庞杂的分配手艺和橡木桶处置惩罚手艺,所酿的葡萄酒以风味浓重,奇特,且具有较大的陈年潜力特性而备受赞誉。

  迈克威廉酒庄生产有多种葡萄酒,包含霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和梅洛西拉混酿等葡萄酒,如Select Series Fruity White、Select Series Chardonnay 2009、Select Series Semillon Sauvignon Blanc 2009、Select Series Cabernet Merlot 2008和Select Series Shiraz Merlot 2008等。另外还生产Select Series Brut Reserve等起泡酒。
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