巴伦角酒庄 Cape Barren

澳洲啦 澳大利亚红酒 2020-05-17 01:22:40 103 0

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巴伦角酒庄(Cape Barren)位于澳大利亚南澳州(South Australia)迈拉仑维尔(McLaren Vale)葡萄酒产区。

  为了坚持卓着的质量和一致性,巴伦角酒庄采纳经由手工经心遴选的葡萄来酿造葡萄酒。酒庄的红葡萄酒采纳源自直接着名的迈拉仑维尔产区莳植的树龄凌驾45年的葡萄树结出的葡萄酿造而成,具有高度的集合性和复杂度,这在采纳年青葡萄变成的葡萄中是极为稀有的,这也恰是酒庄将来生长的上风地点。

  升沉的地形,如画般的景色以及海洋性气候的影响让迈拉仑维尔产区成为了天下着名的葡萄莳植区,特别合适种植高质量的西拉(Shiraz)和歌海娜(Grenache)。这里夏日温煦,午后海风的吹拂调治了较高的气温,夜间温文,为葡萄的成熟及风味物资的生长制造了相宜的前提。而白葡萄酒的酿酒葡萄则源自位于阿德莱德山(Adelaide Hills)上400米海拔高处的葡萄园,那边气温变化大,特别在夜间,土壤前提较好,这使得培植出的葡萄虽然粒小,但风味更集合。迈拉仑维尔可以说是一个具有很多山谷和峡谷的“迷宫”,种种差别的山坡朝向,构成多样化的微气候,这不仅让其散发出奇特的魅力,更加葡萄的种植带来了不少应战。

  巴伦角酒庄关于葡萄园的经心遴选不仅出于其培养的葡萄风味集合浓重,质量凸起,还在于多样性的风土特性,让酒庄能生产品种多样的葡萄酒,酒庄的旗舰酒款是Old Vine Reserve Release Shira,从其酒名可知,这系列葡萄酒是采纳树龄已45年的老藤西拉和80年的老藤歌海娜酿造而成。另外,酒庄还生产Goose系列混酿葡萄酒,包含来自阿德莱德山区的长相思赛美容混酿葡萄酒,阿德莱德区的霞多丽维欧尼混酿葡萄酒以及赤霞珠、品丽珠和梅洛混酿葡萄酒。

  巴伦角酒庄生产的葡萄酒中有不少酒款荣获奖项,如2012 Native Goose Adelaide Hills Chardonnay在2013年悉尼国际葡萄酒大赛(2013 Sydney International Wine Competition)上荣获蓝金奖;2010 Old Vine McLaren Vale Shiraz在2012年香港国际葡萄酒及烈酒大赛(2012 Hong Kong International Wine and Spirit Competition)上荣获金牌奖;2010 Old Vine McLaren Vale Shiraz在2013年南澳州葡萄酒大赛(2013 South Australian Wines)上被澳洲着名酒评家詹姆斯•韩礼德(James Halliday)评为前30大葡萄酒。
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