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黑天鹅酒庄(Black Swan)位于澳大利亚东南澳(South Eastern Australia)葡萄酒产区。黑天鹅酒庄于2002年正式推出黑天鹅葡萄酒,向天下展现东南澳葡萄酒产区的的魅力:斗胆勇敢远大,雅致庞杂。酒庄葡萄酒和婉,让人难以忘怀,既合适零丁品味,也能够配餐享用,它的涌现足以让一般的晚饭华美变身为一席时髦的晚宴。酒庄葡萄园莳植有多种葡萄种类,包含霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、灰皮诺(Pinot Gris)、梅洛(Merlot)、雷司令(Riesling)、西拉(Shiraz)和麝香(Muscat)等。
黑天鹅酒庄生产有多种红葡萄酒和白葡萄酒,包含含有新颖桃子、柑桔和柠檬风味的霞多丽;黑浆果味凸起,带有柔滑巧克力和薄荷香气的赤霞珠以及浓重,陪伴辛辣味和摩卡香气的西拉葡萄酒等。
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