伍迪努克酒庄 Woody Nook

澳洲啦 澳大利亚红酒 2020-05-17 01:21:58 82 0

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伍迪努克酒庄(Woody Nook)位于澳大利亚西澳州(Western Australia)玛格利特河(Margaret River)葡萄酒产区。该酒庄只管是一家家属一切,小型而低调的酒庄,但所酿的高品质葡萄酒不停荣获酒评家的褒扬。

  该酒庄如今地点地皮最初是锯木厂和卧铺剪削工人的住处。1978年,Jeff和Wynn Gallagher收买了这块地皮,并对地皮入手下手了困难的清算和翻新事情。1982年,他们初次莳植了葡萄藤。1987年,他们迎来了初次采摘。前一年,他们正式入手下手酒庄建立事情。1999年岁尾, Jeff和Wynn决议从巴瑟尔顿(Busselton)退休,并将酒庄推向市场。2000年5月,酒庄转交给Peter 和Jane Bailey一切。而酒庄酿酒师和葡萄种植者由Jeff和Wynn的儿子Neil 继承担负。得益于当代酿酒科技的支撑,他们一天天很快就进入了正轨,顺利开展酒庄治理的各项事件。

  伍迪努克酒庄如今具有17公顷的葡萄园,平常的园地是最初的园地,不需要浇灌莳植,采纳人工体式格局种植,莳植的葡萄品种包含赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)、梅洛(Merlot)、长相思(Sauvignon Blanc)、白诗南(Chenin Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)和品丽珠(Cabernet Franc)。2007年,酒庄又新培育提拔了8公顷的葡萄园,2010年初次莳植大面积的上述一些品种以及2种西班牙品种,包含丹魄(Tempranillo)和格拉西亚诺 (Graciano)。这些葡萄树直到生长成熟了才举行浇灌,近来采纳机器体式格局采摘。过去10多年时间里,酒庄葡萄酒产量为4-5,000箱,直到2012年,这个数据已翻倍了。只管如此,酒庄如今依然以精品酒庄自居。

  伍迪努克酒庄生产有品种多样的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒以及波特酒。十几年来,酒庄在种种葡萄酒大赛后展览上荣获的奖牌凌驾200枚,这些奖牌的不仅来自西澳州,另有昆士兰州、维多利亚州、南澳州、新南威尔士州、香港、美国和英国。所产的不少优良酒款荣获大奖,如'Gallagher's Choice' Cabernet Sauvignon 2010、Tempranillo 2010和'Kelly's Farewell' Semillon Sauvignon Blanc在珀斯皇家葡萄酒展览(Perth Royal Wine Show)上离别荣获金奖、铜奖和铜奖。另外另有不少酒款荣获其他大奖。
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