黑舍山酒庄 Hay Shed Hill

澳洲啦 澳大利亚红酒 2020-05-17 01:21:12 68 0

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黑舍山酒庄(Hay Shed Hill)位于澳大利亚玛格利特河(Margaret River)威亚布莆谷(Wilyabrup)的中心区,是该区域着名的酒庄之一,已推出多款顶级葡萄酒。

     黑舍山酒庄历史悠久,曾是一个安设退伍军人的农场,最初用于豢养奶牛,1973年才入手下手莳植葡萄。1989年,巴里(Barry)和莉兹•莫里森(Liz Morrison)购买了农场,并胜利将这个濒临破产的农场转型成范围巨大的酒庄。在酒庄运营11年后,莉兹•莫里森于2000年将酒庄卖给新南威尔士州的一个红酒投资商。2002年,红酒投资商又将它卖给了澳大利亚红酒控股有限公司。2006年圣诞前夜,迈克尔•克里根(Michael Kerrigan)和他的合伙人接管了酒庄,在他们的勤奋下,这个酒庄的葡萄园和葡萄酒品牌才走上了中兴的途径。

     黑舍山酒庄的葡萄园占地18公顷,位于西澳洲的西南角,黑舍山脚下,地理位置奇特,温度相宜,夏日枯燥,加上具有排水性优越的砾质壤土,异常合适葡萄的生长。黑舍山北面阳光充足,合适莳植赤霞珠,南面热量有所削减,合适莳植霞多丽和长相思。葡萄园的首批葡萄藤莳植于1973年,目前园中种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)等葡萄种类。

     黑舍山酒庄酿造的葡萄酒系列主要有:Hay Shed Hill Block Serries Wines、Hay Shed Hill Wines 以及Pitchfork Wines等。酒庄经由不懈的勤奋,推出多款佳构葡萄酒,皆受到好评,个中2010 KERRIGAN+BERRY Riesling 、2009 Hay Shed Hill Shiraz Tempranillo、2008 Hay Shed Hill Cabernet Sauvignon更在相干竞赛中取得多个奖项。       
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