艾米莉亚酒庄 Amelia Park

澳洲啦 澳大利亚红酒 2020-05-17 01:21:07 91 0

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艾米莉亚酒庄(Amelia Park)位于西澳大利亚的玛格利特河(Margaret River)产区,是本地的精品酒庄之一。

  艾米莉亚酒庄一向秉持着3个重要的葡萄酒酿造理念:第一,艾米莉亚酒庄深信好的葡萄酒来自于经由时候磨练的传统酿酒工艺和现代化酿造手艺;第二,酿造葡萄酒是艾米莉亚酒庄的热忱地点,每一款葡萄酒都是经由人工酿造,每一滴酒液都是葡萄的英华;第三,葡萄酒的质量是艾米莉亚酒庄的中心,推出的每一款葡萄酒质量都必定卓着特殊。

  艾米莉亚酒庄地点的玛格利特河产区属于海洋性天气,同时遭到印度洋和南冰洋的两重影响,对天气起到肯定的调节作用。酒庄的葡萄坐落在呈波浪外形的山脊上,泥土表层以沙质壤土和片麻岩石为主,基层是花岗岩,是莳植葡萄的抱负之地。现在,艾米莉亚酒庄的葡萄园里重要莳植的葡萄种类有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)和霞多丽(Chardonnay)。

  艾米莉亚酒庄的首席酿酒师杰米·高登(Jeremy Gordon)以为,优良的葡萄酒来自于优良的葡萄。所以,他在艾米莉亚酒庄优良的葡萄园里投入了大批的时候和精神,为的就是坚持葡萄质量如一,如许才酿造出文雅特殊、构造庞杂、风味奇特的葡萄酒。杰米是葡萄酒业内享誉盛名的酿酒师,具有雄厚的酿酒履历,在酿酒的每个步骤和细节上都拿捏妥当,酿造出的葡萄酒可以充分反映本地的风土特征。现在,艾米莉亚酒庄经杰米之手生产的葡萄酒在天下多个葡萄酒大赛中收成奖牌,更获得了多位业内有名品酒师的高分评价,遭到行业表里的一致承认与好评。
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