伍德兰斯酒庄 Woodlands

澳洲啦 澳大利亚红酒 2020-05-17 01:20:49 100 0

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伍兰兹酒庄(Woodlands)位于澳大利亚西澳州(Western Australia)玛格利特河(Margaret River)葡萄酒产区,是产区里最早竖立的5间酒庄之一,致力于酿造出可以逾越有名波尔多地区的葡萄酒。

  伍兰兹酒庄由戴维•沃森(David  Watson)和希瑟•沃森(Heather Watson)创建于1973年。1981年,酒庄因酿造出“安德鲁”赤霞珠(Andrew Cabernet Sauvignon)而一鸣惊人。这款葡萄酒在珀斯葡萄酒展览(Perth Wine Show)、巴克山葡萄酒展览(Mt Barker Wine Show)以及全国葡萄酒展览(National Wine Show)中均取得“最好红酒”的声誉。这也是玛格利特河地区所产的葡萄酒第一次取得“全国红葡萄酒大赛”的殊荣。

  随后,由戴维•沃森酿造的赤霞珠红葡萄酒也赢得了多项声誉,并在全国受到了高度赞誉。1992年,戴维和希瑟为孩子们的教诲而迁至珀斯,伍兰兹酒庄的生产险些阻滞,葡萄园也转卖给了本地其他有名的酒庄。1999年,孩子们完成了他们的学业,伍兰兹酒庄凭借着险些完整成熟的葡萄藤,大张旗鼓,入手下手葡萄酒生产。2002年,戴维的儿子斯图尔特(Stuart)接受酒庄。2005年,安德鲁•沃森(Stuart)也全职到场伍兰兹酒庄的团队。

  在2005-2006年,伍兰兹酒庄在玛格利特河葡萄酒展览(Margaret River Wine Show)中获奖,并取得“最好小型葡萄莳植者奖”和“佳构葡萄酒奖”。另外,伍兰兹酒庄还在全国葡萄酒品展览、玛格利特河葡萄酒展览、珀斯皇家葡萄酒展览(Perth Royal Wine Show)、路斯格兰葡萄酒展览(Rutherglen Wine Show)、优异小型葡萄莳植者评比和佳构葡萄酒酿造者评比中取得金奖。

  2007年,沃森家属买下了位于Wilyaprp谷puzey路的伍兰兹布鲁克葡萄园(Woodlands Brook vineyard)。具有了这片葡萄园后,沃森家属就可以在这片排水优越、朝南的地皮上莳植更多的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄。

  伍兰兹酒庄所采纳的酿酒葡萄采摘自两片葡萄园,它们均位于Wilyabrup谷。Wilyabrup谷由几处疏散的地区组成,这些地区上下升沉,在Cowaramup洼地下方形成了延绵的小山丘。这些山谷的海拔平常在海平面以上80-100米,地质组成多为黄褐沙砾的双层构造和红棕沙砾的分层构造。那边的缓坡和微倾的坡面,加上雄厚的沙砾成分,保证了优越的排水。斜坡中还含有大批粘土,这保证了泥土在夏日时的优越储水性,为葡萄藤的生长供应所需水份。天气方面,这里冬季降水丰沛,夏日长而枯燥,北边和西边为印度洋所围绕,从而很好地调治了温度,为葡萄的生长供应有益的环境。

  伍兰兹葡萄园(Woodlands Vineyard)位于Cave路,创建于1973年;而伍兰兹布鲁克葡萄园位于Puzey路,创建于2001年,在间隔伍兰兹酒庄3公里的东北方。莳植的葡萄种类包含赤霞珠和波尔多混酿(Bordeaux Blend)。每种葡萄的莳植都邑依据地皮的泥土和前提拔取合适的莳植地区。一切的葡萄藤均采用传统、有机的要领,执行干莳植和种植。

  伍兰兹酒庄仍由沃森家属具有和运营,现在的年产量为9,000箱,以产红葡萄酒为主。2010年,玛格利特河酒业协会(Margaret River Wine Industry Association)授与戴维和希瑟“毕生成就奖”。赤霞珠葡萄酒是伍兰兹酒庄的招牌酒款,所采纳的酿酒葡萄源自戴维和希瑟于1973年种下的葡萄藤。伍兰兹赤霞珠葡萄酒(Woodlands Cabernet Sauvignon)仍继承收成种种奖项和高度赞誉,包含被评为兰顿琼浆分级(Langtons Classification of Fine Wines)的“上乘酒品”。
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