彼得森酒庄 Petersons

澳洲啦 澳大利亚红酒 2020-05-17 01:20:43 50 0

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彼得森酒庄(Petersons)自1981年入手下手就为葡萄酒爱好者供给优良琼浆,该酒庄的葡萄酒质量持之以恒,如今生产的葡萄酒也越来越多地获得了种种奖项。

  酒庄创始人伊恩•彼得森(Ian Peterson)是一个配药师,1964年,他和老婆雪莉(Shirley)及儿子科林(Colin)在猎人谷 Mount View区域置办了一个老式奶牛厂。1971年,彼得森一家供给了10英亩的赛美蓉葡萄给四周的McWilliams酒庄,这是彼得森酒庄一个非常好的开端。1980年,葡萄园面积扩大至了30英亩,莳植的葡萄种类包含赛美蓉、霞多丽、西拉、赤霞珠和黑皮诺。1981年,酒庄决议入手下手酿酒,一入手下手只酿造两种酒——霞多丽和西拉葡萄酒。酒庄的品酒室也于1981年10月开张。酒庄宣布的第一批酒便受到了外界的一定,获得了许多声誉和奖牌。今后,酒庄又新莳植了40英亩的霞多丽、黑皮诺和维欧尼葡萄。

  如今,彼得森酒庄在猎人谷(Hunter Valley)、满吉(Mudgee)和阿米代尔(Armidale)区域都具有了庄园。酒庄生产多种多样的白葡萄酒、红葡萄酒、甜葡萄酒和起泡葡萄酒。酒品包含:霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、华帝露(Verdelho)、维欧尼(Viognier)、桃红酒(Rose)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Shiraz)、西拉维欧尼(Shiraz Viognier)、马尔贝克、杜瑞夫(Durif)、香宝馨(Chambourcin)和味而多(Petit Verdot)。另外,彼得森酒庄还生产波特酒、麝香葡萄酒(Muscat)和有名的贵腐赛美蓉(Botrytis Semillon)。
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