布莱爬山酒庄 Braydun Hill

澳洲啦 澳大利亚红酒 2020-05-17 01:20:23 49 0

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布莱爬山酒庄(Braydun Hill)位于澳大利亚南澳洲(South Australia )迈拉仑维尔(McLaren Vale)葡萄酒产区,是一家专注于生产最优良西拉(Shiraz)葡萄酒的精品酒庄,所产西拉葡萄酒已在行业内取得高度的承认,并在国内外葡萄酒赛上荣获金奖。

  布莱爬山酒庄葡萄园坐落在懈弛的山坡上,俯瞰着空阔的大海,洗澡着凉快的海风,具有绝佳的泥土,是莳植优良葡萄的抱负之地。Tony和Carol很早时刻已决议莳植优良的西拉种类,为众人带来顶级的葡萄琼浆。他们将传统的放牧养殖与葡萄莳植工艺相结合,对峙要培育出一个不运用任何杀虫剂,清洁而绿化的葡萄园。他们在葡萄园上放牧,让羊群为葡萄树供应纯天然的肥料。1998年在扩展葡萄园范围时期,Tony在一次越野竞赛中从马背上摔了下来,须要接收一段时间的病愈治疗。但是,英勇的Tony在几个月以后居然摆脱了轮椅的约束,坐到了割草机上帮助打理葡萄园。恰是Tony顽固的意志力以及始终不渝地置信布莱爬山酒庄能够生产顶级西拉葡萄酒的坚定信念让他如今又能够自在行走了。酒庄以所具有的专业团队而觉得非常自满与自满,个中包含获奖无数的酿酒师Rebecca Kennedy,2011年生产酒庄首个年份酒的Beck,他将自始自终地为酒庄不停酿造顶级的西拉葡萄酒。

  该酒庄以生产质量凸起的西拉红葡萄酒及西拉起泡酒,当中不少酒款荣获大奖或高评分,如Premium Shiraz 2004 Vintage在2011年取得澳洲知名酒评家詹姆斯•韩礼德(James Halliday)95分高分,在2006年老拉仑维尔葡萄酒展(McLaren Vale Wine Show)荣获金奖;    Premium Shiraz 2005 Vintage在2007年澳洲小型酿酒商展览上荣获金奖。
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